Wikibuku mswikibooks https://ms.wikibooks.org/wiki/Laman_Utama MediaWiki 1.45.0-wmf.8 first-letter Media Khas Perbincangan Pengguna Perbincangan pengguna Wikibuku Perbincangan Wikibuku Fail Perbincangan fail MediaWiki Perbincangan MediaWiki Templat Perbincangan templat Bantuan Perbincangan bantuan Kategori Perbincangan kategori Resipi Perbincangan resipi TimedText TimedText talk Modul Perbincangan modul 100 5530 14068 2025-07-06T14:38:07Z Rulwarih 2543 cipta dari enwb 14068 wikitext text/x-wiki {{Ringkasan resipi|category=Resipi nasi|servings=3|time=20 minit|difficulty=3 | Image = [[File:Nasi goreng Pattaya.JPG|300px]]|225 Kcal. }} {{Recipe}} | [[Resipi:Makanan Malaysia|Makanan Malaysia]] '''Nasi goreng pattaya''' ialah sebuah hidangan Malaysia<ref>{{cite web |url=https://www.theregister.co.uk/2015/06/20/post_pub_nosh_nasi_goreng_pattaya/|title=Post-pub nosh neckfiller: Nasi goreng pattaya|author=Lester Haines|publisher=The Register|date=20 June 2015|accessdate=19 March 2018}}</ref><ref name="ngp">{{cite web|url=https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2015/aug/08/omelette-readers-recipe-swap-eve-osullivan|title=Readers' recipe swap: omelette [Malaysian fried rice omelette (nasi goreng pattaya)]|author=Eve O'Sullivan|publisher=The Guardian|date=8 August 2015|accessdate=19 March 2018}}</ref><ref name="origin">{{cite web|url=https://kumparan.com/@kumparanfood/selain-indonesia-7-negara-ini-juga-punya-nasi-goreng-yang-nikmat|title=Selain Indonesia, 7 Negara Ini Juga Punya 'Nasi Goreng' yang Nikmat|language=Indonesian|publisher=Kumparan|date=10 January 2018|accessdate=19 March 2018}}</ref> dibuat dengan membalut [[Resipi:Nasi Goreng Ayam|nasi goreng ayam]] dalam kelongsong [[Resipi:Telur Dadar|telur dadar]].<ref>{{cite web| url = http://www.mykitchensnippets.com/2008/07/nasi-goreng-pattaya-pattaya-fried-rice.html | title = Pattaya Fried Rice | access-date = 28 June 2009 | format = HTML | language = English }}</ref> Ia sama dengan [[Resipi:Makanan Jepun|makanan Jepun]] ''[[w:Omurice|omurice]]''. ==Ramuan== * 3 [[Resipi:Camca besar|camca besar]] [[Resipi:Minyak Zaitun|minyak zaitun]] (2 camca besar untuk menggoreng dan 1 camca besar untuk membuat telur dadar) * 2 ulas [[Resipi:Bawang Putih|bawang putih]], [[Resipi:Cincang|dicincang]] * 2 [[Resipi:Cili|cili]] merah, potong dadu dalam {{convert|1|cm|in}} * 2 [[Resipi:Bawang merah|bawang merah]], [[Resipi:Hiris|dihiris]] elok * 2 filet [[Resipi:Ayam|ayam]], dipotong kepingan dalam {{convert|1.5|cm|in}} * 1 [[Resipi:Cawan|cawan]] (250 [[Resipi:Gram|g]] / 8.8 [[Resipi:Auns|oz]]) [[Resipi:Kacang Pis|kacang pis]] hijau * 1 [[Resipi:Lobak Merah|lobak merah]], dipotong dadu * 1 [[Resipi:Daun Bawang|daun bawang]], dipotong dadu dalam {{convert|1|cm|in}} * 2 cawan (300 g / 11 oz) cooked [[Resipi:Rice|rice]] * 2 camca besar [[Resipi:Sos Tomato|sos tomato]] * 2 camca besar ''[[Resipi:Sos Ikan|nam pla]]'' (sos ikan) * 1 camca besar [[Resipi:Garam|garam]] * 1½ camca besar [[Resipi:Lada|lada]] * 1 [[Resipi:Jalapeno|jalapeno]] kecil, dicincang * 2 [[Resipi:Telur|telur]] untuk dibuat telur dadar ==Langkah-langkah== # Panaskan minyak dalam sebuah kuali [[Resipi:Tidak Lekat|tidak lekat]]. Apabila minyak sudah panas, [[Resipi:Goreng|tumis]] bawang putih dan bawang merah, kacau sehingga keperangan dan wangi. # Tambahkan kepingan ayam, lobak merah, kacang pis hijau, dan cili merah. Kacau dalam 2 minit. # Tambahkan nasi, ''nam pla'', sos tomato, garam, dan lada. Kacau sehingga semua bercampur. # Untuk membuat telur dadar, panaskan minyak dalam kuali berasingan. Pukul telur, dan tuangkan pada kuali. Masak sehingga telur keperangan pada bahagian bawah. # Terbalikkan telur untuk masak sebelah bahagian lagi. # Tempatkan nasi goreng campuran tadi yang dikumpulkan bulat di tengah-tengah telur dadar. Balutkan 4 penjuru telur dadar untuk menutupi nasi. Terbalikkannya pada sebuah pinggan hidang. # Hidangkan panas. ==Rujukan== {{reflist}} [[Kategori:Resipi untuk nasi goreng]] [[Kategori:Resipi Thai]] [[Kategori:Resipi menggunakan ayam]] [[Kategori:Resipi menggunakan telur]] [[Kategori:Resipi menggunakan lobak merah]] [[Kategori:Resipi murah]] [[Kategori:Resipi dengan unit metrik]] [[Kategori:Resipi menggunakan sos ikan]] [[Kategori:Resipi menggunakan bawang putih]] [[Kategori:Resipi menggunakan bawang hijau]] [[Kategori:Resipi menggunakan cili jalapeño]] hasdvbhx2hy5qratalcpmzvhqjnongs