Wikibuku mswikibooks https://ms.wikibooks.org/wiki/Laman_Utama MediaWiki 1.45.0-wmf.8 first-letter Media Khas Perbincangan Pengguna Perbincangan pengguna Wikibuku Perbincangan Wikibuku Fail Perbincangan fail MediaWiki Perbincangan MediaWiki Templat Perbincangan templat Bantuan Perbincangan bantuan Kategori Perbincangan kategori Resipi Perbincangan resipi TimedText TimedText talk Modul Perbincangan modul 10 4187 14073 13367 2025-07-07T22:56:14Z Rulwarih 2543 kemasan 14073 wikitext text/x-wiki <includeonly>{{ #ifeq:{{NAMESPACE}} | Cookbook |{{ #if:{{{noincludecat}}} | |[[Kategori:Resipi]] }} }} </includeonly>[[Resipi:Utama|Utama]] | [[:Resipi:Resipi|Resipi]] | [[:Resipi:Ramuan|Ramuan]] | [[:Resipi:Perkakas|Perkakas]] | [[:Resipi:Teknik Memasak|Teknik]] | [[:Resipi:Masakan|Masakan]]<noinclude> <!-- ADD CATEGORIES AND INTERWIKI LINKS HERE, PLEASE! --> [[Kategori:Templat resipi|Nav]] </noinclude> t7rhgeo5hkfqu8q5dncbzyz69rut6hg 4 4343 14074 13393 2025-07-07T23:45:51Z Rulwarih 2543 kemasan 14074 wikitext text/x-wiki {{Wikibooks:WikiProjek Malaysia/Pengepala}} '''WikiProjek Malaysia''' ialah sebuah WikiProjek bagi sebarang buku mengenai Malaysia (negara, orang, bahasa, budaya, politik, demografi, hubungan antarabangsa dan lain-lain). Semua yang berminat terhadap Malaysia dialu-alukan menyertai. == Kegiatan == * [[Wikibooks:WikiSelera|WikiSelera]] == Buku yang sedang diusahakan == * Projek BBM BM–BKD: Bahan bantuan mengajar dalam bahasa Kadazandusun dan bahasa Melayu ** [[Mari Mengenal Abjad (Bahasa Kadazandusun-Bahasa Melayu)]] ** [[Mari Mengenal Abjad (Bahasa Melayu-Bahasa Kadazandusun)]] ** [[Cita-cita saya... (Bahasa Melayu-Bahasa Kadazandusun)]] ** [[Iman-imanon ku... (Bahasa Kadazandusun-Bahasa Melayu)]] == Perhubungan == Sekiranya anda memerlukan bantuan atau pertanyaan, boleh hubungi [[meta:Wikimedia_Community_User_Group_Malaysia|Kumpulan Komuniti Pengguna Wikimedia Malaysia]] melalui e-mel: <code>[mailto:info@wikimedia.org.my info@wikimedia.org.my]</code>. <br> <div style="float:right; width:100%"> <center>[[File:Wikimedia Community User Group Malaysia Logo dalam Bahasa Melayu (horizontal).svg|250px|link=https://meta.wikimedia.org/wiki/Wikimedia_Community_User_Group_Malaysia]]</center> </div> <br> [[Kategori:WikiProjek Malaysia]] don2hy82hqh726kj805wfjtisn8exds 100 4755 14069 13233 2025-07-07T22:42:00Z Rulwarih 2543 kemasan 14069 wikitext text/x-wiki {{Cooknav}} Laman ini menerangkan persefahaman gaya yang digunakan untuk laman-laman dalam [[Resipi]]. Ia adalah dokumen langsung, jadi ia boleh berubah dari masa ke masa untuk menilai semua keadaan bahagian Resipi dan piawaian sepakat dicipta oleh [[Resipi:Penyumbang|penyumbangnya]]. == Penamaan laman == === Huruf === Persefahaman de-facto dalam penamaan bagi semua laman Resipi ialah huruf tajuk. Berdasarkan panduan gaya penulisan biasa,<ref>{{Cite web |title=Title Capitalization Rules {{!}} Title Case Converter |url=https://titlecaseconverter.com/rules/ |access-date=2024-01-29 |website=titlecaseconverter.com |language=en}}</ref> ini bermakna huruf pertama tajuk begitu juga perkataan utama lain (contohnya. '''bukan''' rencana, kata penghubung setara, dan nama depan lebih pendek dari empat huruf) mestilah berhuruf besar. === Resipi === ==== Bahasa ==== Resipi mestilah bertajukkan dengan nama turun temurun, asal mereka, atau ramuan mereka. Elakkan menamakan resipi dengan nama orang, melainkan mereka dikenali dengan nama tersebut. Resipi dengan nama bukan Melayu yang mempunyai nama biasa dalam Melayu mesti menggunakan nama Melayu mereka. Sebagai contoh, nama asal bagi [[Resipi:Khaeng Keaw Wan]] mestilah dinamakan dengan [[Resipi:Kari Hijau Thai]]. Jika perlu, laman lencongan dari nama bahasa asal boleh dicipta. Jika nama bukan Melayu menjadi nama biasa bagi satu-satu resipi itu, nama tersebut perlu digunakan, seperti [[Resipi:Huevos Rancheros]]. Nama resipi dengan aksara khas ([[w:Diakritik|diakritik]], dll) mestilah dieja dengan aksara [[w:ASCII|ASCII]] ringkas dan laman lencongan boleh dicipta dengan nama aksara khas tersebut. ==== Diet khas ==== Resipi bagi [[Resipi:Diet khas|diet khas]] yang merupakan variasi yang banyak diselaraskan bagi resipi biasa hendaklah dilambangkan dengan nama diet dalam kurungan selepas nama resipi. Contohnya, variasi vegan bagi [[Resipi:Cili]] menjadi [[Resipi:Cili (Vegan)]]; variasi bebas gluten bagi [[Resipi:Brownie|Resipi:Brownies]] menjadi [[Resipi:Brownies (Bebas Gluten)]]; variasi bebas laktosa bagi [[Resipi:Susu Kocak]] menjadi [[Resipi:Susu Kocak (Bebas Laktosa)]]. Resipi yang memang dibuat untuk diet khas, tetapi bukan variasi resipi lain ''tidak perlu'' ditambah jenis variasi pada tajuk; cukup hanya memasukkan dalam kategori yang bersesuaian. Variasi trivia juga boleh disenaraikan dalam laman resipi masing-masing. ==== Resipi berganda dan laman nyahkekaburan ==== Apabila terdapat lebih daripada satu resipi bagi satu-satu jenis makanan, terdapat beberapa cara menyelesaikan keadaan ini: # Jika satu-satu resipi mempunyai kualiti yang rendah, hapuskannya. # Jika satu-satu resipi boleh diletakkan sebagai variasi kepada yang lain, masukkannya dalam ruangan variasi dan hapuskan laman asli. # Jika resipi boleh digabungkan dalam resipi tunggal, gabungkannya dan hapuskan laman asli. # Cipta laman nyahkekaburan untuk jenis 'abstrak' makanan (menggunakan templat <nowiki>{{cookdp}}</nowiki> sebagai pengepala) dan berikan setiap resipi dengan nama tersendiri. Dalam penghurufan terakhir, nama yang membezakan haruslah menjadi sebagai penerangan bagi kualiti unik resipi. Ini boleh dicapai dengan cara berikut: # '''Variasi:''' sebagai contoh, laman nyahkekaburan ialah [[Resipi:Lasagne]] yang memautkan [[Resipi:Lasagne Tradisional]], [[Resipi:Lasagne Ricotta]], dan [[Resipi:Lasagne dengan Sos Kacang Soya]]. # '''Nombor Roman:''' Jika tidak ada cara penerangan yang bersesuaian untuk membezakan resipi, nombor roman boleh digunakan, contoh seperti [[Resipi:Hummus I]]. # '''Diet:''' jika satu-satu resipi dibezakan dengan diet, [[Resipi:Manual gaya penulisan#Diet khas|dibenarkan sebagaimana di atas untuk diet khas]]. # '''Penulis:''' jika resipi daripada penulis tertentu (seperti dari sebuah buku yang berdomain awam), masukkan nama mereka seperti [[Resipi:Sos Biasa (Hartshorne)]]. Sebagai tambahan, laman nyahkekaburan boleh dicipta dengan banyak maklumat mengenai jenis makanan, dan laman ini perlu dipautkan dengan resipi yang pelbagai untuk hidangan tersebut. Lihat sebagai contoh, [[Resipi:Biskut Cip Coklat]]. == Kategori == Kategori berkaitan resipi mestilah dinamakan bermula dengan "Resipi ____" dan berhuruf kecil, kecuali beberapa pengecualian (seperti kategori penyenggaraan): * [[:Kategori:Resipi telur]] (mengikut ramuan) * [[:Kategori:Resipi Itali]] (mengikut tempat asal) * [[:Kategori:Resipi vegan]] (mengikut diet) * [[:Kategori:Resipi kek]] (mengikut jenis resipi) * [[:Kategori:Resipi pencuci mulut]] (mengikut jenis hidangan) Bagi pengkategorian ramuan, tidak perlu bermula dengan "Resipi ____" : * [[:Kategori:Rempah]] * [[:Kategori:Keju]] == Reka letak dan pemformatan laman == Resipi mestilah diformatkan mengikut [[Resipi:Dasar/templat resipi|templat resipi]], dan ramuan mengikut [[Resipi:Dasar/Templat ramuan|templat ramuan]]. == Rujukan == <references /> [[Kategori:Buku masak]] jl563663oo6pppms73oq1sllxqmi527 100 5530 14072 14068 2025-07-07T22:55:42Z Rulwarih 2543 14072 wikitext text/x-wiki {{Ringkasan resipi|category=Resipi nasi|servings=3|time=20 minit|difficulty=3 | Image = [[File:Nasi goreng Pattaya.JPG|300px]]|225 Kcal. }} {{Cooknav}} | [[Resipi:Makanan Malaysia|Makanan Malaysia]] '''Nasi goreng pattaya''' ialah sebuah hidangan Malaysia<ref>{{cite web |url=https://www.theregister.co.uk/2015/06/20/post_pub_nosh_nasi_goreng_pattaya/|title=Post-pub nosh neckfiller: Nasi goreng pattaya|author=Lester Haines|publisher=The Register|date=20 June 2015|accessdate=19 March 2018}}</ref><ref name="ngp">{{cite web|url=https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2015/aug/08/omelette-readers-recipe-swap-eve-osullivan|title=Readers' recipe swap: omelette [Malaysian fried rice omelette (nasi goreng pattaya)]|author=Eve O'Sullivan|publisher=The Guardian|date=8 August 2015|accessdate=19 March 2018}}</ref><ref name="origin">{{cite web|url=https://kumparan.com/@kumparanfood/selain-indonesia-7-negara-ini-juga-punya-nasi-goreng-yang-nikmat|title=Selain Indonesia, 7 Negara Ini Juga Punya 'Nasi Goreng' yang Nikmat|language=Indonesian|publisher=Kumparan|date=10 January 2018|accessdate=19 March 2018}}</ref> dibuat dengan membalut [[Resipi:Nasi Goreng Ayam|nasi goreng ayam]] dalam kelongsong [[Resipi:Telur Dadar|telur dadar]].<ref>{{cite web| url = http://www.mykitchensnippets.com/2008/07/nasi-goreng-pattaya-pattaya-fried-rice.html | title = Pattaya Fried Rice | access-date = 28 June 2009 | format = HTML | language = English }}</ref> Ia sama dengan [[Resipi:Makanan Jepun|makanan Jepun]] ''[[w:Omurice|omurice]]''. ==Ramuan== * 3 [[Resipi:Camca besar|camca besar]] [[Resipi:Minyak Zaitun|minyak zaitun]] (2 camca besar untuk menggoreng dan 1 camca besar untuk membuat telur dadar) * 2 ulas [[Resipi:Bawang Putih|bawang putih]], [[Resipi:Cincang|dicincang]] * 2 [[Resipi:Cili|cili]] merah, potong dadu dalam {{convert|1|cm|in}} * 2 [[Resipi:Bawang merah|bawang merah]], [[Resipi:Hiris|dihiris]] elok * 2 filet [[Resipi:Ayam|ayam]], dipotong kepingan dalam {{convert|1.5|cm|in}} * 1 [[Resipi:Cawan|cawan]] (250 [[Resipi:Gram|g]] / 8.8 [[Resipi:Auns|oz]]) [[Resipi:Kacang Pis|kacang pis]] hijau * 1 [[Resipi:Lobak Merah|lobak merah]], dipotong dadu * 1 [[Resipi:Daun Bawang|daun bawang]], dipotong dadu dalam {{convert|1|cm|in}} * 2 cawan (300 g / 11 oz) cooked [[Resipi:Rice|rice]] * 2 camca besar [[Resipi:Sos Tomato|sos tomato]] * 2 camca besar ''[[Resipi:Sos Ikan|nam pla]]'' (sos ikan) * 1 camca besar [[Resipi:Garam|garam]] * 1½ camca besar [[Resipi:Lada|lada]] * 1 [[Resipi:Jalapeno|jalapeno]] kecil, dicincang * 2 [[Resipi:Telur|telur]] untuk dibuat telur dadar ==Langkah-langkah== # Panaskan minyak dalam sebuah kuali [[Resipi:Tidak Lekat|tidak lekat]]. Apabila minyak sudah panas, [[Resipi:Goreng|tumis]] bawang putih dan bawang merah, kacau sehingga keperangan dan wangi. # Tambahkan kepingan ayam, lobak merah, kacang pis hijau, dan cili merah. Kacau dalam 2 minit. # Tambahkan nasi, ''nam pla'', sos tomato, garam, dan lada. Kacau sehingga semua bercampur. # Untuk membuat telur dadar, panaskan minyak dalam kuali berasingan. Pukul telur, dan tuangkan pada kuali. Masak sehingga telur keperangan pada bahagian bawah. # Terbalikkan telur untuk masak sebelah bahagian lagi. # Tempatkan nasi goreng campuran tadi yang dikumpulkan bulat di tengah-tengah telur dadar. Balutkan 4 penjuru telur dadar untuk menutupi nasi. Terbalikkannya pada sebuah pinggan hidang. # Hidangkan panas. ==Rujukan== {{reflist}} [[Kategori:Resipi untuk nasi goreng]] [[Kategori:Resipi Thai]] [[Kategori:Resipi menggunakan ayam]] [[Kategori:Resipi menggunakan telur]] [[Kategori:Resipi menggunakan lobak merah]] [[Kategori:Resipi murah]] [[Kategori:Resipi dengan unit metrik]] [[Kategori:Resipi menggunakan sos ikan]] [[Kategori:Resipi menggunakan bawang putih]] [[Kategori:Resipi menggunakan bawang hijau]] [[Kategori:Resipi menggunakan cili jalapeño]] 60ej63yl0duw7014aym6epmtz0vicna 10 5531 14070 2025-07-07T22:44:08Z Rulwarih 2543 cipta dari enwb 14070 wikitext text/x-wiki == Selamat datang ke Buku Masak == {{mbox | type = | image = [[File:Foodlogo2.svg|40px]] | imageright = | style = | textstyle = | text = Hai dan terima kasih atas sumbangan anda baru-baru ini ke [[Resipi:Utama|Buku Masak Wikibuku]]! Apabila menambah ke Buku Masak, pastikan semua kandungan mengikuti [[Resipi:Dasar|dasar Buku Masak]], termasuk [[Resipi:Manual gaya penulisan|gaya penulisan]] dan template laman yang piawai. Sila beritahu kami sekiranya anda memerlukan sebarang bantuan atau mempunyai soalan! {{#ifeq: {{{details|}}}|||<br>'''Maklumat tambahan:''' {{{details|}}} }} | small = | smallimage = | smallimageright = | smalltext = }} <noinclude>{{doc}}</noinclude> pm8is2tze0sd7ggkii861cw0syq6djj 10 5532 14071 2025-07-07T22:48:16Z Rulwarih 2543 cipta dari enwb 14071 wikitext text/x-wiki {{Subst only}} This template creates a message box welcoming new contributors to the Cookbook and linking to relevant resources. It takes the optional parameter "details" in case additional notes are desired at the end. For example: <pre>{{cookwelcome|details=[masukkan catatan tambahan di sini]}}</pre> {{selamatmasak|details=[masukkan catatan tambahan di sini]}} {{UserPageNavbox}} <includeonly> [[Kategori:Templat selamat datang]] </includeonly> <templatedata> { "params": { "details": { "label": "Rincian tambahan", "type": "string" } }, "format": "inline" } </templatedata> h0nw0by9sjkv7a07ok4pvtdo2bq38nv