Ĕне ырри — Википеди

# Ĕне ырри

### Википедири материал

Ĕне ырри, — чăвашсем хатĕрлекен апат.

## [тӳрлет] Мĕнле хатĕрлемелле

Ĕне пăруланă хыççăн ик-виçĕ хут сунă çăра сĕте ĕне ырри пĕçерме хăвараççĕ. Ĕне ыррине сĕт тутланса çитсен тин пĕçереççĕ. Сĕрнĕ тата тутланса çитнĕ сĕте чӳлмекре е кастрюльре вĕреме кĕртмелле, унтан çавăнта ĕне ырри (малтан суса хăварнă сĕте) ярса пĕçермелле. Çапла пĕçернĕ ĕне ырри шурă пулать, унăн тути те лайăх. Ĕне ыррине вĕрилле те, сивĕлле те параççĕ.

## [тӳрлет] Авал усă курни

Ĕне ыррине авалтан килекен йăлапа чылайăшĕ кӳршĕсене чĕнсе, ача-пăчасене пухса çитереççĕ.

## [тӳрлет] Литература

- Тутлă Апат-Çимĕç. - Шупашкар: Чăваш кĕнеке издательстви, 1982.

Категорисем: Чăвашсем хатĕрлекен апат-çимĕç

##### Views

- Статья
- Сӳтсе яв
- Хальхи верси

##### Хутшăнасси

- Портал
- Канашлу
- Пулăшу
- Нимелĕх

##### Шыра