Garlleg
Oddi ar Wicipedia
| Garlleg | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Planhigyn garlleg
|
||||||||||||||
| Dosbarthiad gwyddonol | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Enw deuenwol | ||||||||||||||
| Allium sativa L. |
Planhigyn sydd yn yr un teulu â nionyn yw garlleg. Defnyddir ef i roi blas ar fwyd.
Er bod hi'n arferol bwyta garlleg wedi'u ffrïo â bwydydd eraill, mae'n flasus coginiedig ar eu hun yn y ffwrn meicrodon am funud neu ddwy (ar ôl eu pilio); mae angen tipyn bach o ddŵr a dim arall.

