Lanýž
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
|
lanýž |
||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
plodnice lanýže letního
|
||||||||||
| Vědecká klasifikace | ||||||||||
|
||||||||||
|
|
||||||||||
|
Lanýž (Tuber) je rod hub z čeledi lanýžovitých.
Jedná se o houby rostoucí pod zemí v hloubce okolo 30 cm
Nejznámějším představitelem je lanýž letní známý jako gurmánská specialita sloužící jako vzácné koření, k jehož sběru se používají cvičená prasata a psi.

