Ketony

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie

Keton je souhrnné označení pro organické sloučeniny, které obsahují karbonylovou skupinu (C=O) v řetězci (pokud by se nacházela na konci řetězce, jednalo by se o aldehyd).

Obecný strukturní vzorec ketonu
Obecný strukturní vzorec ketonu

V chemickém názvosloví se u ketonu přidává koncovka „-on“.

[editovat] Nejrozšířenější ketony

  • aceton (též propanon či dimethylketon)
  • butanon

[editovat] Reakce

[editovat] Rozlišení od aldehydů

Ketony se od aldehydů odliší Fehlingovým činidlem (CuSO4 v prostředí vinanu sodnodraselného a NaOH) nebo Tollensovým činidlem (AgNO3 v prostředí amoniaku):

Dále se dají odlišit pomocí reakce s dimedonem (5,5-dihydrodimethylresorcinem), kde ketony nereagují.