Peptidoglykan

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie

Peptidoglykan, je chemická látka patřící mezi glykosidy. Setkáváme se s ní hlavně v bakteriální buněčné stěně. Je jedním z rozlišovacích znaků G+ a G- bakterií. U G+ se uvádí až 90 % v buněčné stěně, u G- do 20 % z celkové hmotnosti buňky. Dále se peptidoglykan podílí na MHC u buněk napadených viry.