Slizák mazlavý

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie

Wikipedie:Jak číst taxobox
Jak číst taxobox

Slizák mazlavý

Slizák mazlavý http://houby.humlak.cz/ autor Jiří Kovač
Slizák mazlavý http://houby.humlak.cz/ autor Jiří Kovač
Vědecká klasifikace
Říše: houby (Fungi)
Oddělení: houby stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třída: stopkovýtrusé (basidiomycetes)
Podtřída: houby rouškaté (Agaricomycetidae)
Řád: hřibotvaré (Boletales)
Čeleď: slizákovité (Gomphidiaceae)
Rod: Slizák (Gomphidius)
Binomické jméno
Gomphidius glutinosus
(Schaeff. ex Fr.) Fr.

Slizák mazlavý (Gomphidius glutinosus (Schaeff. ex Fr.) Fr.) je jedlá houba z čeledi slizákovitých.

Obsah

[editovat] Popis

  • Klobouk má 5 až 12 cm v průměru, v mládí je kuželovitý nebo polokulovitý, později vyklenutý až nálevkovitý, tlustomasý. Povrch je za vlhka velmi slizký a lepkavý. Zbarven je šedohnědě až čokoládově hnědě, často má fialový nádech.
  • Lupeny jdou řídké, sbíhavé, barvy bělavé v mládí zakryté bělavým, slizovitým velem, ve stáří černající.
  • Třeň je 5 - 10 cm vysoký, 1 - 2 cm tlustý, válcovitý, slizký, nahoře bělavý, dole výrazně chromově žlutý. Po plachetce zůstává na třeni malý prsten.
  • Dužnina je tlustá, měkká, bílá až našedlá, ve třeni citrónově žlutá, na řezu barvu nemění.
  • Vůně je nápadná, chuť příjemná.
  • Výtrusný prach je témeř černý.

[editovat] Výskyt

Roste v červenci až listopadu ve skupinách v jehličnatých lesích pod smrky a borovicemi na prosvětlených místech. Vyskytuje se v mírném pásmu severní polokoule.

[editovat] Použití

Jedlá, velmi chutná houba. Je třeba hned v lese odstranit slizkou pokožku. Doporučuje se naložený v octě.

[editovat] Externí odkazy

V jiných jazycích