# Biochemie

### Z Wikipedie, otevřené encyklopedie

Biochemie je vědní disciplína na pomezí biologie a chemie. Zabývá se chemickými pochody v živých organismech. Předmětem studia biochemie je struktura a funkce základních stavebních kamenů živé hmoty jako jsou například cukry, tuky, bílkoviny, nukleové kyseliny a další biomolekuly. Počátky biochemie a organické chemie spadají do roku 1828 kdy německý chemik Friedrich Wöhler syntetizoval jednoduchou organickou látku (močovinu) z anorganických látek kyanátu draselného a síranu amonného. Tím dokázal, že živá a neživá příroda jsou tvořeny stejnými prvky, a že lze z anorganických látek připravit stejné látky jaké nacházíme v živé přírodě. V roce 1833 byl Payenem izolován první enzym amyláza, tj. enzym rozkládající škrob. Velký rozmach biochemie nastal ve 20. století spolu s rozvojem nových experimentálních technik jako chromatografie, elektroforéza, rentgenová difrakce, NMR spektroskopie, mikroskopie a technik molekulární biologie. V dnešní době tak známe většinu metabolických pochodů v živých buňkách, víme jak buňka získává energii, jak komunikuje se svým okolím, z čeho se skládá. Máme představu i o tom, v čem se jednotlivé formy života liší a co mají naopak společného. Bouřlivý rozvoj biochemie a molekulární biologie má velký význam pro medicínu, zemedělství, průmysl, ochranu životního prostředí a další obory lidské činnosti. V české republice lze studovat biochemii například na Přírodovědecké fakultě UK, VŠCHT Přírodovědecké fakultě UP nebo na Přírodovědecké fakultě MU.

Wikimedia Commons nabízí multimediální obsah k tématu:
Biochemie

Chemie
Analytická chemie | Anorganická chemie | Biochemie | Chemie životního prostředí | Elektrochemie | Farmacie | Fotochemie | Fyzikální chemie | Jaderná chemie | Kvantová chemie | Lékařská chemie | Makromolekulární chemie | Organická chemie | Potravinářská chemie | Supramolekulární chemie | Teoretická chemie | Termochemie | Výpočetní chemie
Periodická tabulka | Seznam anorganických sloučenin | Seznam organických sloučenin | Seznam biomolekul
Chemici | Chemické sjezdy

Hlavní obory biologie
anatomie • astrobiologie • biogeografie • biochemie • bioinformatika • biologie člověka • botanika • cytologie • ekologie • etologie • evoluční biologie • fyziologie • genetika • genomologie • imunologie • mikrobiologie • molekulární biologie • mořská biologie • obecná biologie • paleontologie • parazitologie • protozoologie • původ života • taxonomie • vývojová biologie • zoologie
Citováno z „http://cs.wikipedia.org../../../b/i/o/Biochemie.html“

Kategorie: Biologie | Biochemie

##### Views

- Článek
- Diskuse
- Aktuální verze

##### Hledání

##### V jiných jazycích

- Afrikaans
- العربية
- Asturianu
- Български
- Bosanski
- Català
- Cymraeg
- Dansk
- Deutsch
- Ελληνικά
- English
- Esperanto
- Español
- Eesti
- Euskara
- فارسی
- Suomi
- Føroyskt
- Français
- Frysk
- Galego
- עברית
- हिन्दी
- Hrvatski
- Magyar
- Bahasa Indonesia
- Ido
- Íslenska
- Italiano
- 日本語
- 한국어
- Lëtzebuergesch
- Lietuvių
- Latviešu
- Македонски
- Монгол
- Bahasa Melayu
- Nederlands
- ‪Norsk (bokmål)‬
- Occitan
- Polski
- Português
- Runa Simi
- Română
- Русский
- Srpskohrvatski / Српскохрватски
- Simple English
- Slovenčina
- Slovenščina
- Српски / Srpski
- Basa Sunda
- Svenska
- ไทย
- Tagalog
- Türkçe
- Українська
- اردو
- Tiếng Việt
- 中文
- Bân-lâm-gú