Hydrolasa

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie

Hydrolasa nebo též hydroláza je enzym katalyzující hydrolýzy - rozkladné reakce vodou (hydrolytické štěpení vazeb). Na příklad enzym katalyzující následující reakci je hydroláza:

A–B + H2O → A–OH + B–H

[editovat] Příklady

  • amidáza
  • amyláza
  • karboxypeptidáza
  • chymotrypsin
  • deoxyribonukleáza (DNáza)
  • esteráza
  • glykozidáza
  • hemicelluláza
  • laktáza
  • peptidáza
  • trypsin
  • ureáza

[editovat] Podívejte se též na