Calvados
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
Calvados (též kalvádos) je pálenka z jablek z francouzského regionu Dolní Normandie.
Vyrábí se destilací zkvašeného jablečného moštu. Podle francouzských zákonů musí nejměně dva roky zrát v dubových sudech.
V České republice se za kalvádos v místní mluvě označuje i jakýkoliv destilát z jablek.

