Holubinka tečkovaná

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie

Wikipedie:Jak číst taxobox
Jak číst taxobox

Holubinka tečkovaná

Holubinka tečkovaná http://houby.humlak.cz/ autor Jiří Kovač
Holubinka tečkovaná http://houby.humlak.cz/ autor Jiří Kovač
Vědecká klasifikace
Říše: houby (Fungi)
Oddělení: houby stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třída: stopkovýtrusé (basidiomycetes)
Podtřída: houby rouškaté (Agaricomycetidae)
Řád: holubinkotvaré (Russulales )
Čeleď: holubinkovité (Russulaceae)
Rod: holubinka (Russula)
Binomické jméno
Russula paludosa
Britz.

Holubinka tečkovaná (Russula vinosa Lindblad.) je jedlá houba z čeledi holubinkovitých

Obsah

[editovat] Popis

  • Klobouk má průměr 5 - 12 cm, v mládí je polokulovitý, později rozložený, skoro plochý, uprostřed široce promáčklý, na okraji hladký, až ve stáří nezřetelně a krátce rýhovaný, dlouho podehnutý. Zbarven je většinou vínově, růžově nebo hnědě červeně, růžově lilákově, ale i šeříkově, střed je zbarven tmavěji dookrova nebo naopak dočerna. Stářím vybledává. Povrch za vlhka slizký, pokožka je za sucha lesklá a asi do 1/3 poloměru klobouku slupitelná.
  • Lupeny jsou prořídlé, bílé, ve stáří smetanové až světle okrové, na ostří někdy narůžovělé, na okraji klobouku zaoblené, u třeně volné a křehké.
  • Třeň je 4 - 6 cm dlouhý, 1,5 - 2,5 cm tlustý, válcovitý, bílý, zčásti purpurový či narůžovělý, od spodu šednoucí a posléze černající. V mládí je tvrdý, pak houbovitě měkký.
  • Dužnina je bílá, na řezu a stářím šedne, pod pokožkou klobouku narůžovělá, vůně nenápadná nebo lehce nakyslá, chuť v mládí dosti ostrá, později mírná.
  • Výtrusný prach bělavý nebo světle smetanový.

[editovat] Výskyt

Roste v červenci až říjnu v jehličnatých lesích, zvláště ve starých smrčinách, v jehličí a mechu, převážně v podhorských a horských polohách, na kyselých půdách a rašelině, často hojně ve skupinách.

[editovat] Použití

Jedlá holubinka průměrné jakosti

[editovat] Externí odkazy