Liči

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie

Talíř s oloupanými plody liči
Talíř s oloupanými plody liči

Liči (též psáno litchi) je ovoce původem z Asie s mimořádně šťavnatou a sladkou dužinou. Roste na rostlině Litchi chinensis. Plody stačí oloupat, rozpůlit a vyjmout z nich pecku. Liči je výborné do salátů nebo koktejlů. Může se přidat i k nasladko připravovanému masu. Nesmí se však vařit, dužina by zhouževnatěla. V poslední době už se dá koupit i v některých českých obchodech.

logo Wikimedia Commons
Wikimedia Commons nabízí multimediální obsah k tématu