Ryzec plstnatý
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
|
Ryzec plstnatý |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Ryzec plstnatý http://www.idsystem.cz/mushrooms/ autor Miroslav Junek
|
||||||||||||||
| Vědecká klasifikace | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Lactarius vellereus (Fr.) Fr. |
Ryzec plstnatý (Lactarius vellereus (Fr.) Fr.) je nejedlá houba z čeledi holubinkovitých
Obsah |
[editovat] Popis
- Klobouk má v průměru 8-25 cm, je masitý, tvrdý a pevný, v mládí klenutý, později prohloubený až nálevkovitý. Zbarven je bíle až naokrověle. Povrch je měkce plstnatě sametový, s okrajem dlouho podvinutým a zaobleným.
- Lupeny jsou řídké, zpočátku bílé, později naokrovělé.
- Třeň je válcovitý, krátký, bílý, jemně plstnatý, plný, tvrdý.
- Mléko je hojné, bílé, neměnné, chuťově mírné, příjemné.
- Dužnina je bílá, tvrdá, v dospělosti sotva znatelně nažloutlá, na řezu neměnná.
- Chuť má hořce palčivou, vůni příjemnou.
[editovat] Výskyt
Roste hojně v červenci až říjnu ve všech lesích. Roste i za suchého počasí. Je rozšířený po celém mírném pásmu severní polokoule.
[editovat] Použití
Je to nejedlá houba. Může vyvolávat zažívací potíže a zvracení.
[editovat] Možnost záměny
Pozor na možnost záměny za velmi podobný jedlý ryzec peprný, nejedlý ryzec zelenající a ryzec chlupatý nebo za jedlou holubinku bílou.
[editovat] Externí odkazy
[editovat] Literatura
- SMOTLACHA, V., ERHART, M., ERHARTOVÁ, M. Houbařský atlas. Brno : Trojan, 1999. ISBN 80-85249-28-6. S. 57.

