Ryzec kafrový

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie

Wikipedie:Jak číst taxobox
Jak číst taxobox

Ryzec kafrový

Ryzec kafrový http://houby.humlak.cz/ autor Jiří Kovač
Ryzec kafrový http://houby.humlak.cz/ autor Jiří Kovač
Vědecká klasifikace
Říše: houby (Fungi)
Oddělení: houby stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třída: stopkovýtrusé (basidiomycetes)
Podtřída: houby rouškaté (Agaricomycetidae)
Řád: holubinkotvaré (Russulales )
Čeleď: holubinkovité (Russulaceae)
Rod: Ryzec (Lactarius)
Binomické jméno
Lactarius camphoratus
(Bull.: Fr.) Fr.

Ryzec kafrový (Lactarius camphoratus (Bull.: Fr.) Fr.) je jedlá houba z čeledi holubinkovitých.

Obsah

[editovat] Popis

  • Klobouk má 2,5-5 cm v průměru, v mládí je nízce sklenutý, později je uprostřed promáčklý až nálevkovitý. Na středu je ostrý hrbolek. Klobouk je dlouho podvinutý a ojíněný. Povrch je suchý, nelesklý, okraj jemně vrásčitý. Barvy je špinavě červenohnědavé, za vlhka až cihlově červenohnědý.
  • Lupeny jsou husté, barvy světle červené, po otlačení hnědě skvrnité, ve stáří bíle poprášené.
  • Třeň je 3-8 cm vysoký, 0,4-1 cm tlustý, válcovitý, často pokřivený, ojíněný až jemně plstnatý, barvy světle až tmavě červenohnědé.
  • Dužnina je světle červenohnědá
  • Voní silně cikorkou, chuť je mírná až nahořklá.
  • Mléko je vodnaté, bílé.

[editovat] Výskyt

Roste v červenci až říjnu v listnatých i jehličnatých lesích bohatých na humus, zejména pod borovicemi, smrky, duby a buky. Zpravidla se vyskytuje ve skupinách. Upřednostňuje kyselé půdy a porosty mechu ploníku.

[editovat] Použití

Jedlá houba nevalné jakosti

[editovat] Možnost záměny

Dá se zaměnit za jedlý Ryzec krémový

[editovat] Externí odkazy