# Banánovník

### Z Wikipedie, otevřené encyklopedie

Banánovník
Banánovník
Vědecká klasifikace

Říše: | rostliny (Plantae)
Podříše: | cévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělení: | krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída: | jednoděložné (Liliopsida)
Řád: | banánovníkotvaré (Musales)
Čeleď: | banánovníkovité (Musaceae)
Rod: | Banánovník (Musa) Linné, 1736

Druhy

- Musa acuminata Colla, 1820
- Musa balbisiana Colla, 1810
- Musa velutina, H. Wendl & Drude, 1875

Banánovník (Musa) je rod bylin z čeledi banánovníkovitých (Musaceae). Zahrnuje jak zakrslé druhy velké jen několik desítek centimetrů, tak zástupce náležící k nejvyšším bylinám světa (až 16 metrů). Plody banánovníků, banány, jsou žádanou komoditou, kvůli které byli rozliční zástupci rodu Musa zkulturněni a různě šlechtěni. Kromě v Česku velmi dobře známých měkkých a sladkých odrůd banánů sem patří i příbuzné škrobovité banány na vaření (plantain).

### [editovat] Banány v zemědělství

Rostlina banánovníku se zrajícími plody
Již zralé plody - banány

V dnešní době mají největší rozšíření a ekonomický význam neplodné hybridní odrůdy vzniklé křížením Musa acuminata a Musa balbisiana. Odrůdy banánů se často označují zkratkami, které symbolicky vyjadřují počet a původ chromozomálních sad. Například odrůda „Zakrslý Cavendish“ (AAA) je triploidem, jehož všechny chromozómy pocházejí z M. acuminata. Jiná oblíbená odrůda 'Rajapuri' má genetický makeup AAB, tj. jde o triploid s jednou chromozomovou sadou z M. balbisiana. Triploidní odrůdy mají výhodu v tom, že jsou neplodné, a tudíž nemají semínka. Nevýhoda spočívá v tom, že se musí množit vegetativně, tj. jde vždy o klony jedné rostliny, a jsou tak díky tomu velmi náchylné k různým chorobám. Banány rostou v trsech, které mohou dosahovat váhy až 60 kg. V roce 2003 se ve světě sklidilo přes 70 milionů tun sladkých banánů, z čehož 15 milionů bylo exportováno na světové trhy (zdroj FAOSTAT [1]). Banánů na vaření bylo sklizeno v roce 2004 přes 32 miliónů tun, byly však z 97% spotřebovány v zemi původu. Největšími exportéry banánů jsou Ekvádor, Kostarika, Kolumbie a Filipíny.

## [editovat] Historie

O banánech se poprvé zmiňují budhistické texty v roce 600 př. n. l.. Údajně i samotný Alexandr Veliký měl během své výpravy do Indie v roce 327 př. n. l. možnost pochutnat si na banánech. První skutečný banánový sad byl popsán v Číně okolo roku 200. Okolo roku 650 islámští dobyvatelé dovezli banány do Palestiny. Arabští kupci poté rozšířili banány po většině území Afriky.

V roce 1502 portugalští kolonisté vybudovali první banánové sady v Karibiku a ve střední Americe.

## [editovat] Externí linky

Wikimedia Commons nabízí multimediální obsah k tématu
Banánovník

Banánovník jako pokojová rostlina

Citováno z „http://cs.wikipedia.org../../../b/a/n/Ban%C3%A1novn%C3%ADk.html“

Kategorie: Banánovníkovité | Plodiny | Ovoce | Víceletá zelenina

##### Views

- Článek
- Diskuse
- Aktuální verze

##### Hledání

##### V jiných jazycích

- Български
- Dansk
- Deutsch
- English
- Español
- Esperanto
- Français
- Bahasa Melayu
- Nederlands
- 日本語
- ‪Norsk (nynorsk)‬
- Polski
- Simple English
- Suomi
- Svenska
- 中文