Ryzec vodnatý

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie

Wikipedie:Jak číst taxobox
Jak číst taxobox

Ryzec vodnatý

Ryzec vodnatý http://houby.humlak.cz/ autor Jiří Kovač
Ryzec vodnatý http://houby.humlak.cz/ autor Jiří Kovač
Vědecká klasifikace
Říše: houby (Fungi)
Oddělení: houby stopkovýtrusné (Basidiomycota)
Třída: stopkovýtrusé (basidiomycetes)
Podtřída: houby rouškaté (Agaricomycetidae)
Řád: holubinkotvaré (Russulales )
Čeleď: holubinkovité (Russulaceae)
Rod: Ryzec (Lactarius)
Binomické jméno
Lactarius uvidus
(Fr.) Fr., 1818

Ryzec vodnatý (Lactarius uvidus (Fr.) Fr. 1838) je nejedlá houba z čeledi holubinkovitých.

Obsah

[editovat] Synonyma

  • Agaricus uvidus Fr., 1818

[editovat] Popis

  • Klobouk má 4 - 10 cm v průměru, v mládí je polokulovitý, později plochý a na středu vmáčklý až nálevkovitý, za vlhka slizký a za sucha lesklý a hladký. Barvy šedorůžové nebo šedohnědé, ve většině případů s fialovým nádechem. Je nepásovaný, i když někdy mívá pásování slabě naznačeno.
  • Lupeny přirostlé až krátce sbíhavé, střídavé, velmi husté, barvy v mládí bělavé, později až nažloutlé, poraněním a stářím fialovějící.
  • Třeň 5 - 10 cm vysoký, 0,5 - 1 cm tlustý, válcovitý, hladký, v mládí plný, později dutý, slabě slizký, mající drobné protažené ďubky. Barvy je nažloutlé až citrónově žluté, na bázi mající rezavě fialovějící nádech. Pomačkáním fialový a později hnědne
  • Dužnina barvy bílé, na řezu v klobouku fialovějící, vůně slabě nakyslá, chuť nahořklá.
  • Mléko je bělavé, na vzduchu houstne a brzy fialoví, usycháním šedne. Chuti mírné, nebo slabě nahořklé.
  • Výtrusy jsou elipsoidní, nepravidelně síťnaté, velikosti 8 - 10 x 7 - 8 µm.

[editovat] Výskyt

Roste v srpnu až říjnu na vlhkých místech v listnatých i jehličnatých lesích, na březích vodních toků, v rašeliništích. Upřednostňuje podhorské a horské polohy, z dřevin břízy, vrby, buky, duby a neutrální či kyselou půdu.

[editovat] Použití

Nejedlá houba

[editovat] Možnost záměny

Je možná záměna za rovněž nejedlý Ryzec fialovějící.

[editovat] Reference