Aminy

Z Wikipedie, otevřené encyklopedie

Amin je sloučenina formálně odvozená od amoniaku náhradou jednoho (primární amin), dvou (sekundární amin) nebo tří (terciární amin) vodíků za alkyl- nebo arylskupinu. Aminy jsou významné biogenní sloučeniny, které se vyskytují v živých organismech jako metabolické meziprodukty, produkty, neurotransmitery atd. Při vyšší koncentraci mají toxické účinky a něteré jsou až karcinogenní. Aminy jsou charakteristické svým nepříjemným zápachem.

[editovat] Reaktivita aminů

Centrem reaktivity u aminů je volný elektronový pár na dusíku. Aminy jsou dobrými nukleofily a reagují s snadno s většinou elektrofilních činidel. Kromě tohoto mají i schopnost odštěpovat z kyselin proton což znamená, že se chovají jako báze.