Pýchavka horská
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
|
Pýchavka horská |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Pýchavka horská http://houby.humlak.cz/ Autor:Stanislkav Jirásek
|
||||||||||||||
| Vědecká klasifikace | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Lycoperdon nigrescens Wahlenb., 1794 |
Pýchavka horská (Lycoperdon nigrescens Wahlenb., 1794) je jedlá houba z čeledi pýchavkovitých.
Obsah |
[editovat] Synonyma
- Lycoperdon foetidum Bonord., 1851
- Lycoperdon perlatum ß nigrescens Pers., 1801
[editovat] Popis
- Plodnice pýchavky horské mají 2 - 5 cm v průměru a jsou 2 - 8 cm vysoké. Tvar plodnic je hruškovitě kyjovitý. Povrch je hustě posetý křivolakými, tenkými černohnědými ostny. Zbarven je v mládí osmahle nahnědle, později hnědě až černohnědě. Ve stáří má malý otvor na vrcholu, kterým vylétají při sešlápnutí obláčky výtrusů.
- Dužnina je zpočátku bílá, pružná a měkká. Později žloutne, vodnatě měkne, nakonec uschne a zhnědne.
- Chuť je jemná, vůně houbová.
- Výtrusný prach je žlutý až olivový.
[editovat] Výskyt
Roste v červenci až říjnu ve všech typech lesů. Preferuje smrčiny a vyšší horské a podhorské polohy.
[editovat] Použití
Jedlá houba v mládí pokud je dužnina bílá a pružná.

