Bršlice kozí noha
Z Wikipedie, otevřené encyklopedie
|
Bršlice kozí noha |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bršlice kozí noha
|
||||||||||||||
| Vědecká klasifikace | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Aegopodium podagraria |
Bršlice kozí noha (Aegopodium podagraria), známá též jako kerhák či kerhátek, je plevel z čeledi miříkovitých, který činí potíže zejména na zanedbaných zahradách. Mimo to jde o nitrofilní rostlinu prosazující se v podrostu smíšených a listnatých lesů, lužních lesů a stinných pasekách.
Obsah |
[editovat] Vzhled rostliny
Bršlice kozí noha vytváří rozsáhlou síť oddenků s vysokou regenerační schopností, které navíc slouží jako prostředek vegetativního rozmnožování. (Při rytí je třeba oddenky z půdy vybírat, jinak rostliny vyrostou znovu). Jde o vytrvalou rostlinu - první rok vytváří přízemní růžici listů a kořenový systém, další vyžene až 100 cm dlouhou dutou, hranatou a rýhovanou lodyhu, na konci chudě větvenou. Listy jsou 1x až 2x trojčetné, podlouhle vejčité a ostře pilovité. Lodyžní listy jsou střídavé. Květenství je uspořádáno do strukturovaného okolíku - terminální okolík a postranní okolíčky prvního řádu jsou složeny z oboupohlavních květů, okolíčky druhého řádu tvoří samčí květy. Květy mají asi 3 mm v průměru, okvětní lístky jsou bílé. plody jsou dvounažky.
[editovat] Využití
Rostlina je využívána jako léčivka, sbírá se oddenek a listí. Obklad z listí má sklidňující účinek, používal se mimo jiné při dně nohou (viz jméno: dna = podagra) a dalších bolestivých onemocněních.
[editovat] Použití v kuchyni
Rostlina má vysoký obsah vitamínu C a její listí bylo občas používáno na saláty a zeleninovou polévku…

