Fröccs
A Wikipédiából, a szabad lexikonból.
A fröccs egy fehérbor és szódavíz keveréséből alkotott ital. Az arányoktól függően létezik nagyfröccs (2 dl bor, 1 dl szóda), hosszú lépés (1 dl bor, 2 dl szóda), kisfröccs (1-1 dl bor és szóda), továbbá házmester (3 dl bor, 2 dl szóda), viceházmester (2 dl bor, 3 dl szóda), de létezik a lakófröccs is, ami 1 dl borból és 4 dl szódából áll.
A fröccsöt Magyarországon Jedlik Ányos honosította meg 1884-ben. Ekkor született meg magyar neve is. A fröccs ismert más országokban is. Német ajkú területeken spritzernek nevezik.
Nemrégen megjelent is úgy nevezett almafröccs, ami általában 2dl almaléből és 1dl szódából áll.
[szerkesztés] Forrás
- Magyar konyha http://www.konyhamagazin.hu/index.php?menu=kortyoldal


Based on work by