# Ayam Goreng Fatmawati

### Dari Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia.

Ayam Goreng Fatmawati adalah sebuah jaringan restoran yang menyajikan masakan tradisional Indonesia yang dikembangkan sejak tahun 1987 oleh Fatmawati yang merupakan salah seorang ahli tata boga masakan Indonesia.

Pada awal dioperasikan, Ayam Goreng Fatmawati dikembangkan secara kekeluargaan dan berhasil membuka beberapa cabang di sekitar Bogor. Merek dagang Ayam Goreng Fatmawati semakin dikenal oleh masyarakat Bogor pada khususnya dan Jabodetabek pada umumnya, karena pada saat itu restoran Ayam Goreng Fatmawati sudah menjadi bagian dari ciri khas kota Bogor.

Awal tahun 2000, tepatnya pada tanggal 28 Januari, Fatmawati berhasil menarik perhatian investor untuk berkomitmen mengembangkan restoran Ayam Goreng Fatmawati ke seluruh Indonesia. Sebagai wadah untuk mengelola restoran, dibentuklah PT. Ayam Goreng Fatmawati Indonesia atau lebih dikenal dengan PT. AGFI yang bertugas mempersiapkan sistem operasional, konsep untuk pengembangan restoran, serta strategi-strategi yang harus dilakukan untuk memasarkan produk-produk restoran tersebut.

Tahun 2005 PT. Ayam Goreng Fatmawati Indonesia telah memiliki lebih dari 50 cabang Ayam Goreng Fatmawati, dengan 5 restoran dikelola sendiri dan sisanya merupakan waralaba. Ayam Goreng Fatmawati tersebar di Pekanbaru, Batam, Lampung, Cilegon, Jabodetabek, Purwakarta, Bandung, Jogjakarta dan Semarang.

## [sunting] Pranala luar

- (id) Situs resmi

Diperoleh dari "http://id.wikipedia.org../../../a/y/a/Ayam_Goreng_Fatmawati_902c.html"

Kategori: Rumah makan Indonesia

##### Views

- Artikel
- Pembicaraan
- Revisi sekarang

##### Cari