Tempe Mendoan

Dari Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia.

Tempe mendoan yang sedang digoreng
Tempe mendoan yang sedang digoreng

Tempe Mendoan adalah sejenis tempe yang terbuat dari tempe yang diiris agak tipis, dan setelah itu digoreng dengan adonan yang terdiri dari tepung beras, tepung kanji, ketumbar, bawang putih, kunyit dan garam sehingga rasanya gurih dan renyah.


[sunting] Lihat juga


Buku resep Wikibooks memiliki artikel mengenai