Kokkteilsósa - Wikipedia, frjálsa alfræðiritið

# Kokkteilsósa

### Úr Wikipediu, frjálsa alfræðiritinu

Kokkteilsósa á disk

Kokkteilsósa er í grunninn majónes en stundum er líka notaður sýrður rjómi. Við það er svo bætt tómatsósu, sinnepi og kryddi. Á Íslandi er sósan töluvert vinsæl og notuð með skyndibitum, helst með frönskum kartöflum sem gjarnan er dýft í sósuna. Flestir eru líklega sammála um að kokkteilsósa teljist til ruslfæðis.

Á Íslandi reis kokkteilsósan til metorða á veitingastaðnum Tommaborgurum snemma á níunda áratug 20. aldar.

## [breyta] Vísanir í dægurmenningu

Kokkteilsósa gegndi litlu en veigamiklu hlutverki í kvikmyndinni Með allt á hreinu. Þar var hún blönduð m.a. með lýsi eða laxerolíu til að gera hana óæta, en í myndinni kemur fram að sósan hafi batnað til muna við þetta.

Í auglýsingum Icelandair „Góð hugmynd frá Íslandi“ (2006) biður Englendingur um „cocktail sauce“ með frönskunum sínum.

| Þessi grein sem fjallar um mat er stubbur. Þú getur hjálpað til með því að bæta við hana

Af „http://is.wikipedia.org../../../k/o/k/Kokkteils%C3%B3sa.html“

Flokkar: Matarstubbar | Sósur | Skyndibiti

##### Views

- Grein
- Spjall
- Núverandi útgáfa

##### Leit

##### Á öðrum tungumálum

- English