Pirettu - Wikipedia

# Pirettu

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Lu pirettu è la chianta dû gèniri Citrus medica di cui asìstinu nummarusi varitati cultivati ntê riggiuni miditirrànii. Lu sò fruttu è sìmuli a lu limuni ma cchiù granni, di cui s'utilizza lu succu pi priparari vìpputi dissitanti e la scorcia pi fàciri canniti (frutti o pezzi di frutti suttaposti a cannitura) o pi strairinni n'ogghiu essinziali d'aduri veru gradèvuli.

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Catigurìi: Stub | Chianti

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