Bròcculu - Wikipedia

# Bròcculu

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Lu bròcculu (puru canusciutu cû nomu talianu sicilianizzatu "cavuluciuri") è n'urtaggiu cu nciuriscenza carnusa cumpatta, a forma di badda, di culuri vrancu–gialinusu.

E' na varitati di càulu dû gèniri Brassica oleracea botrytis.

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