Cannolu (spicialità) - Wikipedia

# Cannolu (spicialità)

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Cannolu ccâ ricotta. Si accumpagna bônu cûn café o nu cappuccinu.

Lu cannolu è na spicialità dâ pasticceria siciliana diffusa assai puru ntô cuntinenti. Si cumponi di pastafrolla aduci, trucciunata a furmari nu cilindru ccu du estremità a beccu. Di dintra si pò mettiri la crema pasticcera, o cchiù tipicamenti in Sicilia, la ricotta, assurtita di puzzuddi di cioccolattu o di canditi, spulvirati di mennili o noccioli a pizzidduna.

Estrattu di "http://scn.wikipedia.org../../../c/a/n/Cannolu_%28spicialit%C3%A0%29.html"

Catigurìa: Cucina siciliana

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