Pšenica
Z Wikipédie
| Pšenica | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
||||||||||||||
|
||||||||||||||
| Vedecký názov | ||||||||||||||
| Triticum , |
||||||||||||||
| Vedecká klasifikácia prevažne podľa tohto článku |
Pšenica (lat. Triticum) je rod obilnín, ktorých zrná sa používajú na priamu spotrebu ako ľudská potravina alebo na kŕmenie hospodárskych zvierat.
V celosvetovom meradle je pšenica na druhom mieste v objeme ročnej produkcie, na prvom mieste je kukurica a na treťom mieste ryža.
[úprava] Druhy a odrody
Najčastejšie sa pestujú
- pšenica letná (Triticum aestivum L.)
- pšenica tvrdá (Triticum durum L.)
- pšenica špalda (Triticum spelta L.)


