# Dušenje

### Iz Wikipedije, proste enciklopedije

Dušenje je eden od načinov priprave hrane. Duši se lahko meso, zelenjava ali sadje.

Dušenje pomeni, da se hrana mehča v lastnem soku z dodatkom maščobe in zelo majhnim dodatkom vode ali juhe.

## [uredi] Vrste dušenja

- dušenje v lastnem soku (paradižnik, špinača,...)
- dušenje z dodatkom maščobe (sočna zelenjava)
- dušenje z maščobo in voda (meso, zelenjava)

  Ta članek o kulinariki je škrbina. Slovenski Wikipediji lahko pomagate tako, da ga dopolnite z vsebino.

Vzpostavljeno iz »http://sl.wikipedia.org../../../d/u/%C5%A1/Du%C5%A1enje.html«

Kategoriji: Škrbine o prehrani | Priprava hrane

##### Views

- Članek
- Pogovor
- Trenutna redakcija

##### občestvo

- Portal občestva
- Pod lipo
- Stik z nami

##### podpora

- Pomoč
- Denarni prispevki

##### Iskanje