# Dišavna olja

### Iz Wikipedije, proste enciklopedije

Dišávna ólja, tudi êterična ólja so kapljevine oljnega videza in otipa z izrazitim vonjem. Večinoma so rastlinskega izvora. Za razliko od rastlinskih olj za prehrano in tehnično uporabo, ki po kemijski sestavi sodijo med maščobe, so dišavna olja mešanica različnih snovi in nimajo enotnih meijskih značilnosti. Značilnosti dišavnih olj so:

- hlapnost (uparjanje pri nizki temperaturi),
- močan, značilen vonj,
- topljivost v maščobah (lipofilnost),
- raznoterost sestave.

Dišavna olja praviloma izhlapijo brez oljnega madeža; ta je lahko posledica primešanja maščobnih olj.

  Ta članek je škrbina. Slovenski Wikipediji lahko pomagate tako, da ga dopolnite z vsebino.

Vzpostavljeno iz »http://sl.wikipedia.org../../../d/i/%C5%A1/Di%C5%A1avna_olja.html«

Kategoriji: Škrbine | Kemija

##### Views

- Članek
- Pogovor
- Trenutna redakcija

##### občestvo

- Portal občestva
- Pod lipo
- Stik z nami

##### podpora

- Pomoč
- Denarni prispevki

##### Iskanje

##### V drugih jezikih

- Català
- Česky
- Dansk
- Deutsch
- English
- Español
- Esperanto
- Français
- Ido
- Bahasa Indonesia
- Italiano
- עברית
- Magyar
- Nederlands
- 日本語
- ‪Norsk (bokmål)‬
- Polski
- Português
- Русский
- Slovenčina
- Српски / Srpski
- Suomi
- Svenska
- Українська
- 中文