Пираноза

Из пројекта Википедија

Глукоза у свом облику алфа-Д-глукопиранозе
Глукоза у свом облику алфа-Д-глукопиранозе

Пираноза је заједнички назив за угљене хидрате који имају хемијску структуру која поседује шесточлани прстен који се састоји од пет угљеникових атома, и једног кисеониковог. Пиранозни прстен се гради реакцијом C-5 алкохолне групе шећера са својим C-1 алдехидом, формирајући интрамолекулски полуацетал. Име долази од сличности са кисеониковим хетероциклом, пираном.

[уреди] Види још

  • Фураноза
  • Мутаротација


хемија Овај незавршени чланак Пираноза, везан је за хемију.
Користећи правила Википедије, допринесите допунивши га.


Други језици