Sorbitol

Из пројекта Википедија

Sorbitol je viševalentni alkohol. Prirodni je šećer, ima energetsku vrednost, pa se ne preporučuje pri dijetetskoj ishrani, ali je veoma pogodan kod korekcije ukusa proizvoda namenjenih dijabetičarima jer ne zahteva insulin. Uz još neke prirodne zaslađivače, kao što su manitol, ksilitol i aspartam sve se češće primenjuje u prehrambenoj industriji.


хемија Овај незавршени чланак Sorbitol, везан је за хемију.
Користећи правила Википедије, допринесите допунивши га.