మూస:భారతదేశ వంటలు

వికీపీడియా నుండి

image:title_Cuisine_2.jpg
ఈ వ్యాసం భారతీయ వంటలు శీర్షికలో భాగం
తయారుచేసే పద్ధతులు మరియు వంటసామగ్రి

వంటపాత్రలు

ప్రాంతీయ వంటలు
ఉత్తర భారతదేశం

పంజాబీ – మొఘలాయి – రాజస్థానీ –
కాశ్మీరీ – భోజ్‌పూరీ – బనారసీ – బిహారీ

దక్షిణ భారతదేశం

కేరళ – తమిళ – ఆంధ్ర –కర్ణాటక

తూర్పు భారతదేశం

బెంగాలీ – అస్సామీ – ఒరియా –
ఈశాన్య భారత

పశ్చిమ భారతదేశం

గోవా – గుజరాతీ – మరాఠీ –
మాల్వానీ – పార్శీ

ఇతరత్రా

విదేశీ – చారిత్రక – జైన (సాత్విక) –
ఆంగ్లో-ఇండియన్ – చెట్టినాడు – ఫాస్టుఫుడ్

Ingredients and types of food

ముఖ్యమైన వంటకాలు – తీపిపదార్ధాలు –
పానీయాలు – అల్పాహారాలు – మసాలాలు –
Condiments

See also:

Indian chefs
Cookbook: Cuisine of India

మార్చు
ఇతర భాషలు