తోటకూర - వికిపీడియా

# తోటకూర

### వికీపీడియా నుండి

Amaranthus gangeticus N.O. Amarantaceae

- తమిళము తండుకీరై
- హిందీ లాల్శాగ్‌
- సంస్కృతము మారిష, బాష్పక

ఇది ఆకు కూరలలో ప్రధానమైనదని చెప్పవచ్చు. భారతదేశమంతటనూ విరివిగా పెంచబడి తినబడుచున్నది. ఖండాతరములందు కూడా పెరుగుతున్నది.

## [మార్చు] రకములు

ఇందు రెండు రకములు ప్రముఖమైనవి.

- మొక్క తోటకూర
- పెద్ద తోటకూర.

## [మార్చు] వంటలు

దీనిని పులుసుగా, వేపుడుగా, టమాటో తోటి, పప్పులోనూ రక రకాలగా వాడవచ్చు.

- తోటకూర పులుసు
- తోటకూర టమాటో పులుసు
- తోటకూర వేపుడు
- తోటకూర పప్పు

Retrieved from "http://te.wikipedia.org../../../%E0%B0%A4/%E0%B1%8B/%E0%B0%9F/%E0%B0%A4%E0%B1%8B%E0%B0%9F%E0%B0%95%E0%B1%82%E0%B0%B0.html"

వర్గాలు: ఆకు కూరలు | కూరగాయలు

##### Views

- వ్యాసము
- చర్చ
- ప్రస్తుతపు కూర్పు

##### అన్వేషణ