คาราเมล - วิกิพีเดีย

# คาราเมล

### จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี

แท่งคาราเมล

คาราเมลหรือ น้ำตาลที่ละลายกับน้ำ เกิดจาก สัดส่วนของน้ำน้อยกว่าปกติ ทำให้น้ำกับน้ำตาลละลายเป็นเนื้อเดียวกันแบบเหนียวข้น จึงนิยมนำมาราดขนมต่างๆได้ เนื่องจากเหนียวมาก จึงเกาะกับวัตถุได้ ใช้กับอาหารหลายประเภทเช่น ขนมปัง หรือ ไอศกรีม

## [แก้] วิธีทำคาราเมล

1. ต้มน้ำให้เดือด
2. เทน้ำตาลลงไปให้มาก
3. คนให้เข้ากันจนเหนียว
4. รอจนเย็น แล้วใช้ราดบนอาหารหลายอย่าง

| คาราเมล เป็นบทความเกี่ยวกับ อาหาร เครื่องดื่ม และหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอื่น ๆ ที่ยังไม่สมบูรณ์ ต้องการตรวจสอบ เพิ่มเนื้อหา หรือเพิ่มแหล่งอ้างอิง คุณสามารถช่วยเพิ่มเติมหรือแก้ไข เพื่อให้สมบูรณ์มากขึ้น ข้อมูลเกี่ยวกับ คาราเมล ในภาษาอื่น อาจสามารถหาอ่านได้จากเมนู ภาษาอื่น ด้านซ้ายมือ

ดึงข้อมูลจาก "http://th.wikipedia.org../../../%E0%B8%84/%E0%B8%B2/%E0%B8%A3/%E0%B8%84%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B8%A5.html".

หมวดหมู่: อาหารและเครื่องดื่ม | บทความเกี่ยวกับ อาหาร ที่ยังไม่สมบูรณ์

##### Views

- บทความ
- อภิปราย
- รุ่นปัจจุบัน

##### ค้นหา

##### ภาษาอื่น

- Dansk
- Deutsch
- English
- Español
- Esperanto
- Français
- עברית
- Nederlands
- 日本語
- Polski
- Português
- Русский
- Suomi
- 中文