Balut - Wikipedia

# Balut

### Mula sa Tagalog Wikipedia, ang malayang ensiklopedya.

Isang bahagiang nabalatan na itlog na balut, na handang kainin.
Hiniwang balut, na ipinapakita ang ulong bahagi ng bibe.

Ang balut (o Hột vịt lộn sa wikang Vyetnames) ay isang pagkain nanggaling sa Asya, lalo na sa Pilipinas, Tsina at Vietnam. Isa itong itlog ng bibe na dumaan sa pertilisasyon kasama ang isang halos na nabuong embryo sa loob na pinapakuluan at kinakain kapag nabalatan. Nagmula ang salita sa Tagalog na "balot".

Kadalasang binebenta ang balut sa gabi at ang mataas na protina ang nagiging dahilan upang isabay sa serbesa. Kinakain ito kadalasan ng may asin, suka, at/o sili para magkaroon ng lasa.

Sa Pilipinas, matatagpuan ang industriya ng paggawa ng balot sa Pateros.

| Isang stub ang artikulong ito. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig ng pahinang ito.

Retrieved from "http://tl.wikipedia.org../../../b/a/l/Balut.html"

Categories: Stub | Pagkain

##### Views

- Artikulo
- Usapan
- Huling bersyon

##### Hanapin

##### Sa ibang wika

- Dansk
- Deutsch
- English
- Español
- Français
- 日本語
- 한국어
- Nederlands
- Română
- Tiếng Việt
- 中文