# Hành

### Bách khoa toàn thư mở Wikipedia

  Bài này viết về một loài thực vật, về khái niệm cùng tên trong Phật giáo, xem bài Hành (Phật giáo).

Hành
Cây hành ta trong chậu cảnh
Phân loại khoa học

Giới (Kingdom): | Plantae
Ngành (Division): | Magnoliophyta
Lớp (Class): | Liliopsida
Bộ (Ordo): | Liliales
Họ (Familia): | Alliaceae
Chi (Genus): | Allium
Loài (Species): | A. fistulosum

Danh pháp khoa học
Allium fistulosum L.

Hành, đôi khi được gọi là hành ta (để phân biệt với hành tây tức Allium cepa) có danh pháp khoa học là Allium fistulosum thuộc họ Hành (Alliaceae).

Trong các ngôn ngữ nước ngoài như tiếng Anh chẳng hạn nó có tên là Welsh onion, green onion (hành lá), bunching onion (hành bụi) và scallion (hành tươi), nhưng ngoại trừ tên đầu tiên ra thì các tên còn lại mang tính chất chỉ công dụng hay đặc điểm chính của nó nhiều hơn là mang tính khoa học và dễ gây nhầm lẫn, do các loại như hành tây và hẹ tây đôi khi cũng được sử dụng các từ này để chỉ.

Hành ta không bao giờ có củ to và chắc như hành tây và cán hoa (tức lá hành) của nó là rỗng và mềm. Bên cạnh việc sử dụng làm hành tươi hay hành lá trong nấu ăn thì chúng còn được sử dụng như là cây cảnh khi trồng thành bụi. Trong tiếng Nhật nó có tên là negi và là một thành phần quan trọng trong nghệ thuật ẩm thực truyền thống Nhật Bản.

Có thể xem thêm ảnh cây hành có hoa tại đây.

Lấy từ “http://vi.wikipedia.org../../../h/%C3%A0/n/H%C3%A0nh.html”

Thể loại: Họ Loa kèn | Họ Hành

##### Views

- Bài viết
- Thảo luận
- Phiên bản hiện hành

##### Tìm kiếm

##### Ngôn ngữ khác

- Deutsch
- English
- Français
- Nederlands
- 日本語
- Русский
- Svenska
- 中文