# Hình:Dog meat hotpot.JPG

### Bách khoa toàn thư mở Wikipedia

- Hình
- Lịch sử tập tin
- Liên kết đến tập tin

Size of this preview: 800 × 404 pixel
Image in higher resolution (1795 × 907 pixel, file size: 865 kB, MIME type: image/jpeg)

| Tập tin này từ Wikimedia Commons. Trang miêu tả nó ở đấy được sao chép dưới đây.

## [edit] Summary

Plate of dog meat prepared for hot pot dinner in Guilin, China. The plate contains roughly 750g of cooked dog meat, seasoned and garnished. Note tail as garnish on left hand side of platter.

For the curious, dog meat tastes more like pork than like beef/chicken/lamb/venison/rabbit/horse, but has a somewhat distinct flavour. There are a lot more bones, so eating it is more like eating chicken than pork, albeit with a much tougher, fattier skin. Sadly, the restaurant used a rather free hand in seasoning the dinner, so my report of flavour is an approximation - it tasted more like soy sauce than anything else.

Photo taken by me May 2005, with Canon PowerShot A85.

## [edit] Licensing

I, the author of this work, hereby publish it under the following licenses:

| Permission is granted to copy, distribute and/or modify this document under the terms of the GNU Free Documentation License, Version 1.2 or any later version published by the Free Software Foundation; with no Invariant Sections, no Front-Cover Texts, and no Back-Cover Texts. A copy of the license is included in the section entitled "GNU Free Documentation License".

Aragonés | العربية | Asturianu | Български | বাংলা | ইমার ঠার | Brezhoneg | Bosanski | Català | Sinugboanong Binisaya | Česky | Dansk | Deutsch | Ελληνικά | English | Esperanto | Español | Eesti | Euskara | فارسی | Suomi | Français | Galego | עברית | Hrvatski | Magyar | Bahasa Indonesia | Ido | Íslenska | Italiano | 日本語 | ქართული | 한국어 | Kurdî / كوردي | Latina | Lëtzebuergesch | Lietuvių | Bahasa Melayu | Nnapulitano | Nederlands | Norsk (nynorsk) | Norsk (bokmål) | Polski | Português | Română | Русский | Slovenčina | Slovenščina | Shqip | Српски | Svenska | తెలుగు | ไทย | Türkçe | Українська | اردو | Tiếng Việt | Volapük | 中文(简体) | 中文(繁體) | +/-

| This file is licensed under the Creative Commons Attribution ShareAlike license versions 2.5, 2.0, and 1.0

العربية | Česky | Dansk | Deutsch | English | Español | فارسی | Français | Italiano | 日本語 | Nederlands | Polski | Português | Русский | Svenska | Türkçe | 简体中文 | 正體中文 | +/-

You may select the license of your choice.

## Liên kết đến tập tin

Các trang sau có liên kết đến tập tin:

- Thịt chó

Lấy từ “http://vi.wikipedia.org../../../d/o/g/H%C3%ACnh%7EDog_meat_hotpot.JPG_3986.html”

##### Views

- Tập tin
- Thảo luận
- Phiên bản hiện hành

##### Tìm kiếm