المثلجات عبارة عن حلوى مجمدة معدة من الحليب وقد يضاف إليه الفاكهة ، وهي ما يطلق عليها الآيس كريم أو البوظة. قد تصنع أيضا من هريس الفاكهة المجمدة أو من عصير الفاكهة .
تصنيف الصفحة: أغذية