Gwastell ar garantez
Diwar Wikipedia, an holloueziadur digor
Gwastell ar Garantez
Petra zo ezhomm ? :
- Ur gwele tomm a-walc'h - 2 gorf disheñvel, gwalc’het en a-raok. - 500 gramad a flourigoù (pe muioc’h). - 50 gramad a bokoù gwrezus (pe muioc’h). - 1 vananezenn ha ne vo ket re wak. - 2 giwienn ha ne vint ket re bezhell. - 2 aval ar baradoz (mentet diouzh ar c’hoant) - 1 forn raktommet goustadik
Aozañ ar meuz:
- Lakaat an 2 gorf er gwele tomm gant 50 gramad a bokoù gwrezus (pe muioc’h) - Goloiñ ar c’horfoù gant 500 gramad a flourigoù (lakaat muioc’h ma n’eus ket a-walc’h) - Pakañ ar c’horfoù, ar vananezenn dreist-holl, muiañ ma c’hallor (diwallit na strinkje laezh digant ar vananezenn) - Hejañ an 2 aval ar baradoz gant evezh, rouzañ anezho (ha n’eo ket ruziañ na ruzañ) un disterig
- Gant begoù ar bizied, ha gant evezh bras, lakaat ar vananezenn, goude he zommañ, er forn raktommet.
Teurel evezh: leusker an 2 giwienn e-maez ar forn, ha hep o feliat; !
- Dousik, c'hoari mont-ha-dont gant ar vananezenn . -He zennañ e-maez ar forn bep an amzer, hag he zreiñ, a-benn he foazhañ evel a zo dleet, hep mui, hag evit ma ne gollfe takenn eus ar chug a zo enni.
-Lakaat ar chug da strinkañ eus ar vananezenn e-barzh ar forn, ha neket e-kichen, en ur ziwall da goll takenn ebet. Tennañ ar vananezenn, koazhet un tammig, e-maez ar forn, dousikañ ma c'haller. - A-benn echuiñ ar wastell, laosker da c'hlec'hiañ etre an daouarn, ... pe lipat an takennoù n'int ket chomet er forn da dañva , hervez c'hoant ar geginerez. - Laoskit da yenañ. - Tennañ e-maez a-benn 9 miz.
Arabat ankounac’haat adkregiñ alies d’ober ar wastell rak gwelloc’h-gwellañ e vez ar blaz bep tro.
Skignañ e-touez ho mignoned. Dezho da dañva ivez Gwastell ar garantez.

