Dienn
Diwar Wikipedia, an holloueziadur digor
Ar pennad-mañ n'eo ket peurechu c'hoazh ; ma fell deoc'h labourat warnañ deuit da welout ha lakait hoc'h ali e pajenn ar gaozeadenn.
An dienn (pe koaven) a zo un danvezenn zruz, gwenn he liv, a zo el laezh. P'eo skañvoc'h eget an dour a zo an elfenn pennañ e teu an dienn war c'horre al laezh evel ma teu diouzh bronnoù al loen. Al laezh dienn pe al laezh livrizh a vez graet eus al laezh n'eo ket bet lamet an dienn dioutañ ha al laezh diziennet eus an hini hep dienn. E Europa e wez gwerzhet er stalioù tri seurt laezh hervez feur an dienn (druzoni) a zo ennañ : laezh diziennet (kazi dizruz), laezh hanter-diziennet (17 gram a zruzoni /litr), laezh dienn (34 gram a zruzoni / litr).
Taolenn |
[kemmañ] Dienn hadennet
Dre silañ enni laktobazhigoù e c'heller fardañ un dienn hadennet a zo fetisoc'h ha trenkoc'h eget an dienn skañv a zeu gant al laezh livrizh. Goude bezañ bet pasteurizet, e vez gwerzhet an dienn hadennet evit he implij er geginerezh.
[kemmañ] Farderezh an amanenn
Implijet e vez an dienn evit fardañ an amanenn. Dienn laezh ar buoc'henned a vez implijet peruvuiañ, mat laezh ar bualed, ar c'hañvaled hag ar yaked ivez. Dre vasañ kreñv an dienn e c'heller fardañ an amanenn en ur ribod.
[kemmañ] Gerioù gant dienn enno
- dienn-skorn pe dienn skornet
[kemmañ] Gerioù ha troiennoù deveret
- diennañ un den bennak : goulennata pizh evit lakaat un den bennak da lavaret traoù resis
- diennek
- diennerez
[kemmañ] Sellet ivez
- amanenn
- diennerez
- ribod

