Fontina

De Viquipèdia

Formatge fontina
Formatge fontina

La fontina és un formatge fet amb llet de vaca, de pasta dura cuita i amb gust dolç i delicat.

Aquest formatge és originari de la vall italiana d'Aosta i està protegit per una denominació d'origen (Denominazione di Origine Protetta) des de l'any 1996.

[edita] Enllaços externs