Esmorzar

De Viquipèdia

Un esmorzar continental
Un esmorzar continental
Les menjades diàries
Esmorzar
Dinar
Berenar
Sopar
Ressopó
Vegeu també...

Gastronomia

L'esmorzar o desdejuni (també anomenat berenar a Mallorca i a Menorca -tot i que berenar també es pot referir al petit àpat de les sis o les set de la tarda-) és el primer àpat del dia, quan es trenca el dejuni, i es pren tradicionalment poc després d'aixecar-se, entre les 6 i les 9 del matí, abans d'anar a la feina. Tot i la recomanació de fer-ne un àpat contundent, la majoria dels catalans prenen un esmorzar molt lleuger, consistent en torrades amb formatge o embotit, un croissant o pasta o cereals amb llet, acompanyat d'un cafè o suc de fruita.