Forloren skildpadde

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

Forloren skildpadde med kartoffelkugler
Forloren skildpadde med kartoffelkugler

Forloren skildpadde er en tyk suppe, der minder om skildpaddesuppe, men traditionelt med kalve(hoved)kød. Moderne varianter kan også indeholde svinekød. Forloren skildpadde på dåse er som regel koncentreret og skal fortyndes med vand. For smagens skyld tilsættes ofte sherry.

[redigér] Litteratur

[redigér] Weblinks

Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.
organisation
Andre sprog