# A-38

### Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

Du har nye beskeder (forskel fra næstsidste redigering).

  Denne artikel omhandler mælkeproduktet. For nissen fra TV-serien Nissebanden se A-38 (nisse)

A-38 er et syrnet mælkeprodukt, som består af mælk med et fedtindhold på 0,5 til 3,5 %, der er højpasteuriseret, homogeniseret og syrnet med mælkesyrebakterien Lactobacillus Acidophilus.

A-38 blev lanceret i 1980'erne. Det er en mild form for yoghurt/ymer. Navnet hentyder enten til den mælke-bakteriekultur der bruges for at syrne mælken (Lactobacillus acidophilus) eller til 'Andelsmejeriet' og 1938, som skulle være det oprindelige introduktionsår.

Hentet fra "http://da.wikipedia.org../../../a/-/3/A-38.html"

Kategori: Mad og drikke

##### Views

- Artikel
- Diskussion
- Nuværende version

##### deltagelse

- Velkommen
- Skribentforside
- Projekter
- Seneste ændringer
- Hjælp

##### organisation

- Donation
- Kontakt os

##### Søg

##### Andre sprog

- English