Syrah
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Syrah eller Shiraz er en blå drue, der ofte bruges til at skabe fyldige vine med god syre og masser af mørk frugt i smagen. Navnet Syrah bruges i det sydlige Frankrig, mens Shiraz er navnet der benyttes i Australien. Navnet stammer fra Shiraz - byen af digte, vin og roser i Iran. Druen bruges både som blandingsdrue og alene.

