Væksthus

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

Orangeriet i Kew Gardens, et af de ældste af slagsen, der i dag bruges som café.
Orangeriet i Kew Gardens, et af de ældste af slagsen, der i dag bruges som café.

Et væksthus er en speciel, glas- eller plastdækket bygning, hvor man dyrker vækster (dvs. planter). Væksthuse er en opfindelse, som fik stor betydning i Europa, da man begyndte at indføre planter fra steder, hvor klimaet var betydeligt varmere. Særligt de franske kongers orangerier blev normsættende for væksthusbyggerierne i det øvrige Europa. I væksthuset udnytter man det fænomen, at kortbølget dagslys let kan passere vinduerne ind i huset, hvor de bliver omdannet til langbølget varme, der til gengæld har svært ved at undslippe gennem de samme vinduer. Derved skabes forhold, hvor varme bliver opsamlet, og det giver grundlag for at dyrke sjældne og varmekrævende planter. Det var på slottene og herregårdene, man havde de første væksthuse, der ofte fungerede som vinterhaver eller overvintringssted for planter, som kunne sættes ud om sommeren.

I dag bygges væksthuse af aluminium (tidligere anvendtes trækonstruktion), og der er tale om høje bygninger med et meget stort glasareal, der øger lysindfaldet i væksthuset. Moderne væksthusgartnerier er specialiserede virksomheder, der både satser på hjemmemarkedet og på eksport. Tendensen har i en årrække gået fra mange små familievirksomheder til få store virksomheder, der i stigende grad drives som selskaber. Udviklingen til trods har væksthusarealet i Danmark i en årrække ligget konstant på ca. 5 mio. kvadratmeter. Potteplanter optager det største areal indenfor dansk væksthusgartneri, og halvdelen af Danmarks væksthusareal ligger nu på Fyn.

Begrebet væksthus forveksles ofte med drivhus, selv om det sidste egentlig kun bør bruges om bygninger, som kan opvarmes kunstigt, sådan at man kan "drive" planterne til en tidligere vækst eller blomstring. Dette ønske ligger i øvrigt også bag ældre tiders brug af mistbænke, hvor man benytter sig af, at gødning ("mist") afgiver varme under nedbrydningen, eller dyrkningsklokker dvs. små glaskupler, som man satte over sarte planter eller over en frugt for at øge temperatur og fugtighed omkring den.

I dag bruger man begreberne i flæng, sådan at man f.eks. kan høre om haveejere, der har fået et uopvarmet "drivhus" (hvad der er en selvmodsigelse), eller om gartnere, som lever af at dyrke planter i fuldt automatiserede "væksthuse" (hvad der ligeledes er en selvmodsigelse). For de fleste mennesker vil ordene altså være synonyme, og den hårfine skelnen mellem opvarmede drivhuse og passivt varme væksthuse betragtes som betydningsløs.

organisation