Druesorter
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Der findes vel ikke et præcist tal på, hvormange forskellige druesorter der findes til vinproduktion. Dette er en liste over nogle af de kendte. Vær opmærksom på, at den samme drue kan have forskellige navne, alt efter hvor i verden den dyrkes.
Man træffer ofte de følgende sorter på lister over de såkaldte "ædeldruer":
- Røde sorter
- Cabernet Sauvignon Bordeaux
- Pinot Noir i Bourgogne
- Syrah i Rhônedalen og i Sydaustralien (hvor den kaldes Shiraz)
- Nebbiolo i Piemonte
- Sangiovese i Toscana
- Hvide sorter
- Chardonnay i Bourgogne og Champagne
- Sauvignon Blanc i den øverste del af Loiredalen og i Bordeaux
- Chenin Blanc Anjou
- Riesling i Tyskland, Østrig og Alsace
- Pinot Gris
- Tokay
- Auxerrois
[redigér] Statistisk oversigt
| Areal (ha) | Druesort | Farve | Synonymer | Dyrkningspmråder | År |
|---|---|---|---|---|---|
| 440.000 | Sultana | hvid | Thompson seedless | Tyrkiet, USA, Iran | ? |
| 390.000 | Airén | hvid | Lairén, Valdepeñas | Spanien | 2000 |
| 250.000 | Carignan [1] | rød | Cariñena, Mazuela | Frankrig, Spanien | 1999 |
| 240.000 | Grenache noir | rød | Garnacha tinta, Cannonatu | Spanien, USA | 1999 |
| 223.200 | Trebbiano + Variationen | hvid | Ugni Blanc | Frankrig, Italien | 1999 |
| 190.000 | Merlot | rød | Merlot noir | Frankrig, Italien, Schweiz, Chile | 2002 |
| 120.000 | Regina [2] | hvid | Regina bianca, Dattier de Beyrouth | Italien, Tyrkiet | 2000 |
| 100.000 | Cabernet Sauvignon | rød | Bordeaux, Sauvignon Rouge | Frankrig, Italien | 2000 |
| 100.000 | Tempranillo | rød | Tinta Roriz, Cencibel | Spanien, Portugal | ? |
| 100.000 | Chardonnay | hvid | Arnoison, Beaunois | Frankrig, USA, Tyskland | 2000 |
| 96.000 | Sangiovese | rød | Brunello, Nielluccio | Italien, Frankrig | 1999 |
| 95.000 | Syrah | rød | Shiraz, Hermitage | Frankrig, Spanien, Australien, Sydafrika | 2002 |
| 92.630 | Bobal | rød | Bobos, Espagnol | Spanien | 2000 |
| 85.000 | Monsastrell + Mourvèdre [3] | rød | Monastrell, Moristel, Mataro | Spanien, Frankrig | 1999 |
| 60.000 | Catarratto bianco comune | hvid | - | Italien | ? |
| 60.000 | Pinot noir | rød | Spätburgunder, Blå Burgunder | Frankrig, Tyskland | 1999 |
| 60.000 | Riesling | hvid | Rhinriesling, Donauriesling | Tyskland, Frankrig, Australien | 1999 |
| 54.000 | Chenin blanc | hvid | Pineau de la Loire, Steen | Sydafrika, Frankrig | 1999 |
| 52.000 | País | rød | Misión, Mission | Chile, Mexiko | 1999 |
| 51.700 | Pardillo | hvid | Cayatano, Pardilla | Spanien | 2000 |
| 50.000 | Muskat Alexandrien | hvid | Muscat d'Alixandrien, Zibbibo | Marokko, Australien | 1999 |
| 47.000 | Macabeo | hvid | Maccabeu, Viura | Spanien, Frankrig | 1999 |
| 45.000 | Cinsaut | rød | Cinsault, Otavianello | Frankrig, Italien | ? |
| 45.000 | Muscat blanc à petits grains | hvid | Gul Muskateller, Moscato bianco | Frankrig, Bulgarien | 1999 |
| 45.000 | Sauvignon blanc | hvid | Blanc fumé, Fumé blanc | Frankrig, Chile | 1998 |
| 45.000 | Müller-Thurgau | hvid | Rivaner, Riesling-Silvaner | Tyskland, Østrig | 1999 |
| 44.000 | Cabernet franc | hvid | Bouchet, Cabernet Frank | Frankrig, Italien | ? |
| 40.000 | Rkatsiteli [4] | hvid | Rkaziteli, Baiyu | Den Russiske Føderation, Kina | 1999 |
| 40.000 | Gamay | rød | Gamay noir à jus blanc, Bourguignone Noir | Frankrig, Schweiz | ? |
| 38.000 | Cereza | rød | Cereza italiana | Argentina | ? |
| 35.000 | Criolla grande | rød | Criolla, Criolla Sanjuanina | Argentina | ? |
| 35.000 | Welschriesling | hvid | Riesling italico, Olaszrizling | Rumænien, Ungarn | 1999 |
| 35.000 | Palomino | hvid | Listán blanco, Perrum | Spanien, Mexiko | 1999 |
| 35.000 | Gutedel | hvid | Chasselas, Gelber Moster | Rumænien, Ungarn | 1999 |
| 34.000 | Sémillon | hvid | Green Grape, Hunter River Riesling | Frankrig, Chile | ? |
| 30.000 | Kadarka | rød | Blaue Ungarische, Gamza | Ungarn, Serbien | 1999 |
| 30.000 | Alicante Bouschet | rød | Alicante-Henri_Bouschet, Alicante nero | Frankrig, Algeriet | 1999 |
| 30.000 | Concord | rød | Dalmadin, Furmin noir | USA, Canada | 2000 |
| 29.600 | Colombard | hvid | French Colombard, Colombar | USA, Sydafrika | 2002 |
| 28.000 | Cardinal | rød | Apostoliatiko, Rannii Carabournu | Spanien, Rumænien | 2000 |
| 25.000 | Zinfandel | rød | - | USA, Mexiko | 2002 |
| 23.600 | Fernão Pires | hvid | Maria Gomes, Gaeiro | Portugal, Sydafrika | 1999 |
| 23.000 | Aligoté | hvid | Alligotay, Blanc de Troyes | Frankrig, Schweiz | 1999 |
| 21.000 | Pedro Ximénez [5] | hvid | PX, Pedro Jiménez | Spanien, Australien | 2000 |
| 20.500 | Pedro Giménez [5] | hvid | - | Argentina | 2000 |
| 20.000 | Muscat de Hambourg | hvid | Muskat Hamburg, Black Hamburg | Frankrig, Grækenland | 1999 |
| 18.000 | Malbec | rød | Auxerrois, Côt noir | Argentina, Frankrig | 1999 |
| 17.500 | Grüner Veltliner | hvid | GV, Hvid gipfler | Østrig, Ungarn | 2002 |
| 17.000 | Hvid burgunder | hvid | Pinot bianco, Hvid Klevener | Italien, Tyskland | ? |
| 17.000 | Primitivo | rød | Uva delle Pergloa, Blå Scheuchner | Italien | 1997 |
| 15.000 | Catarratto bianco lucido | hvid | - | Italien | ? |
| 15.000 | Grå burgunder | hvid | Pinot gris, Pinot grigio, Ruländer | Tyskland, Rumænien, Italien | ? |
| 15.000 | Aramon noir | rød | Pisse-Vin, Ugni noir | Frankrig, Algeriet | 1999 |
| 15.000 | Schwarzriesling | rød | Müllerrebe, Pinot Meunier | Frankrig, Tyskland | 1999 |
| 15.000 | Portugieser | rød | Portugalské Modré, Oporto Kék | Tyskland, Ungarn | 1999 |
| 13.050 | Garganega | hvid | Garganega Bianca, Garganega Biforcuta | Italien | 1998 |
| 13.000 | Melon de Bourgogne | hvid | Melon, Muscadet | Frankrig, USA | 1999 |
| 12.000 | Silvaner | hvid | Gamay Blanc, Fliegentraube | Tyskland, Frankrig | 1999 |
| 11.300 | Mencia | rød | Jaén du Dão, Loureiro | Spanien, Portugal | ? |
| 10.711 | Chelva | rød | Gabriela, Guarena | Spanien | 2000 |
| 10.700 | Cayetana blanca | hvid | Cayetana, Calegrano | Spanien | ? |
| 10.400 | Parellada | hvid | - | Spanien | 2000 |
| 10.000 | Xarell-Lo | hvid | Xarello, Jaén Blanco | Spanien, Portugal | 1999 |
| 8.667 | Nuragus | hvid | Abbondosa, Granazza | Italien (Sardinien) | 1999 |
| 8.000 | Gewürztraminer | hvid | Traminer, Gelber Traminer | Frankrig, USA , Tyskland | 1998 |

