Jensens Bøfhus
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Jensens Bøfhus er en dansk restaurantkæde med 31 (2006) restauranter i Danmark og Sverige. I Danmark er der en eller flere restauranter i de fleste større byer. Kæden omsatte i 2006 for 550,2 mio. kr. Jensens Bøfhus beskæftiger knap 600 ansatte.
I Sverige er der 4 restauranter, i Malmö, Göteborg og 2 i Stockholm, og åbner i efteråret 2007 i Lübeck i Tyskland. Kæden planlægger at åbne flere restauranter i Tyskland i løbet af de kommende år[1].
Kædens historie begyndte i 1984 med restauranten Bøf España i Århus. Navnet blev i takt med en ekspansion i 1990 ændret til Jensens Bøfhus. På det tidspunkt havde kæden 4 restauranter i Danmark. Navnet refererer til stifteren, Palle Skov Jensens, efternavn. Omkring årtusindskiftet begynder firmaet at sælge visse produkter i detailhandlen, bl.a. spareribs, saucer og coleslaw-salat - alle under navnet Jensen.
Kædens hovedkontor er beliggende ved Fruens Bøge i Odense; samme sted som en af kædens mest naturskønt beliggende restauranter.
Udover Jensens Bøfhus ejer Palle Skov Jensen den legendariske café Franck A i Odense centrum.
[redigér] Kilder og eksterne henvisninger
| Denne artikel om et firma er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |

