Kålrabi

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

  Kålrabi ?
Videnskabelig klassifikation
Rige: Plantae (Planter)
Klasse: Magnoliopsida (Tokimbladede)
Orden: Brassicales (Korsblomst-ordenen)
Familie: Brassicaceae (Korsblomst-familien)
Slægt: Brassica (Kål)
Art: B. oleracea (Have-Kål)
Varietet
Brassica oleracea var. gongylodes
L., 1753

Kålrabi (Brassica oleracea var. gongylodes) også kaldet knudekål, glaskål og glaskålrabi er en grønsag i kålfamilien.

Kålrabi
Kålrabi
Denne botanikartikel er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.
organisation