Rødvin
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Rødvin er en rødlig vin, der fremstilles af typisk blå vindruer[1].
I rødvin kommer skallerne og kernerne også med under processen, og det er her, de gode stoffer er.
De senere års forskning har vist, at et moderat indtag af rødvin gavner helbredet. Dette skyldes både alkoholen og indeholdet af polyfenoler, der er antioxidanter.[2]
[redigér] Lande der producerer rødvin
[redigér] Se også
| Wikimedia Commons har medier relateret til: |
- Vin
- Hvidvin
[redigér] Kilder
- Læge Erik Skovenborg: Vin og helbred - myter og facts ISBN 87-7724-930-5
- ↑ Opslag på Opskrifter.dk om rødvin som ingrediens
- ↑ MedicineNet.com: Cancer Prevention and Red Wine, læst 20. juli 2007
| Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den. |

