Konserveringsmiddel

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi

Konserveringsmiddel er et stof som tilsættes madvarer så de kan holde sig i længere tid. Traditionelle konserveringsmiddler har været eddike, sukker og salt, dog der bruges i dag mange kemiske middler. Tilsætning af konserveringsmiddel deklareres på madvarer med E-nummer.

Denne artikel om mad eller drikke er kun påbegyndt. Hvis du ved mere om emnet, kan du hjælpe Wikipedia ved at udvide den.


[redigér] Se også

organisation