Бреница (Област Плевен)
от Уикипедия, свободната енциклопедия
- За другото българско село с име Бреница, вижте Бреница (Област Силистра).
Бреница е село в Северна България. То се намира в община Кнежа, област Плевен.
| Бреница (Област Плевен) | |
|---|---|
![]() |
|
| Данни | |
| Област: | Плевен |
| Община: | Кнежа |
| Население: | 2 116 (13/09/2005) |
| Надм. височина: | 140 м м |
| Пощ. код: | 5834 |
| Тел. код: | 09145 |
| Геогр. положение: | 43° 25' сев. ш. 24° 8' изт. д. |
| МПС код: | ЕН |
| Кмет или наместник | |
| Тодор Благьовски | |
Съдържание |
[редактиране] География
Недалече в областта Брезки тече река Искър. Допреди десетина години селото е имало беше спирка на теснолинейната жп-линия Червен бряг – Оряхово. Сега има автобусна връзка.
Едно от най-важните неща за това селище за прочутите лозови масиви. Допреди 20-25 години цялото село е било заобиколено от гроздови масиви, но днес гроздовите насаждения са западнали. А някога, според местна песен, в Бреница с вино карали воденицата.
Преди 20-25 години лозовите масиви в селото са били 4500 декара. До преди години на територията на селото се е намирал филиал на Военнен завод 9 май. В него са работели около 2500 човека, както от Бреница, така и от околните села. Тогава е имало и три големи училища, но днес работи само една гимназия.
Има голям кравекомплекс, които не работи с пълния си капацитет.
[редактиране] История
Предишно име на селото е Бираниче. Първите жители на селото се заселват още през 1853 година.
[редактиране] Културни и природни забележителности
[редактиране] Редовни събития
Съборът на селото е на Спасовден.
[редактиране] Други
[редактиране] Кухня
Основни ястия традиционни за селото са Лютика и Пържен боб.
"Лютика" се приготвя от едно цяло пиле нарязано на порции. Чушки печени около 2кг. Пилето се сварява с малко ракия, чушките се изпичат нарязват се на парчета, добавя се домат и моркови и така приготвената смес се запича във фурната.
"Пържен боб": добре сварения предварително боб със подправки и ракия се запържва със свинска мас и се добавя червен пипер и чесън.


