# Callosina

### De Viquipèdia

La callosina és una varietat d'olivera. Està considerada com a varietat secundària ja que només se’n conreen unes 1.000 ha a les províncies d'Alacant i Múrcia.

## [edita] Característiques agronòmiques

Varietat de vigor mitjà i apreciada per la seva resistència a la sequedat. Els seus esqueixos fàcilment fan arrels i el seu pol·len és autocompatible amb les flors de la mateixa varietat per la qual cosa no necessita altres varietats que la pol·linitzin. El temps que tarda en entrar en producció des de la plantació és el de la mitjana de les vaietats. La maduració de les olives és tardana.

La collita mecànica resulta difícil per la resistència a desprendre's dels seus fruits quan s'usen màquines vibradores. Les olives són de pes mitjà entre 2 i 4 grams. Productivitat elevada i constant ja que no és gaire afectada pel fenomen de la contranyada.

## [edita] Usos

Tant per a fer oli com per a taula ja que la polpa és de gran qualitat i molt resistent una vegada elaborada.

Obtingut de "http://ca.wikipedia.org../../../c/a/l/Callosina.html"

Categoria: Oliveres

##### Views

- Article
- Discussió
- Revisió actual

##### Cerca