Keltahaarakas
Wikipedia
| Keltahaarakas | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||||
|
Keltahaarakas (Ramaria flava) kasvaa kangasmetsissä. Sen itiöemä on vaaleankeltainen, haaroittunut, tyveltä vaalea. Nuorena syötävä, ei tarvitse esikäsittelyä. Vanhemmiten maku muuttuu kitkeräksi. Se voi kasvaa kilojen painoiseksi. Voi sotkea kavalahaarakkaaseen, joka on lievästi myrkyllinen.

