Boniitti
Wikipedia
| Boniitti | ||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Piirros boniitista |
||||||||||||||||||
| Tieteellinen luokittelu | ||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
| Tieteellinen nimi | ||||||||||||||||||
| Katsuwonus pelamis (Linnaeus, 1758) |
||||||||||||||||||
Boniitti (Katsuwonus pelamis) eli sarda on tonnikalansukuinen Tyynessä valtameressä elävä kala. Siitä voidaan keittää herkullista boniittilientä, jolla höystetään mm. Iron Chef -nimisessä tv-sarjassa erilaisia kalaruokia.

