Albaricoque
Na Galipedia, a wikipedia en galego.
| Albaricoque | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clasificación científica | ||||||||||||
|
||||||||||||
| Nome científico | ||||||||||||
| Prunus armeniaca | ||||||||||||
O albaricoque é o froito do albaricoqueiro.
É unha drupa arrendondeada e aveludada, co óso liso e duro, a súa cor varía do amarelo ao laranxa
Orixinaria do nordeste de China, preto da fronteira con Rusia e non de Armenia como indica o nome científico. Os romanos levárono a Europa por Anatolia ó redor do ano 70 antes de Cristo denominándoo a preaecox pois florecía temperán na primavera. Hoxe prodúcese o 85 por cento dos albariciques secos en Turquía
Na Península Ibérica valóranse especialmente os producidos na vila de Bornos (Cadíz).
|
Produción en milleiros de toneladas. Cifras 2003 |
|||
| Turquía | 440 000 | 18 % | |
| Irán | 284 000 | 12 % | |
| España | 142 300 | 6 % | |
| Paquistán | 125 000 | 5 % | |
| Francia | 111 000 | 4 % | |
| Italia | 108 539 | 4 % | |
| Siria | 100 900 | 4 % | |
| Marrocos | 97 950 | 4 % | |
| Estados Unidos | 88 810 | 4 % | |
| Ucraína | 80 000 | 3 % | |
| Rusia | 75 000 | 3 % | |
| Grecia | 75 000 | 3 % | |
| China | 73 218 | 3 % | |
| Exipto | 70 765 | 3 % | |
| Alxeria | 70 000 | 3 % | |
| Sudáfrica | 66 386 | 3 % | |
| Outros | 460 391 | 19 % | |

