Glukoza - Wikipedija

# Glukoza

### Izvor: Wikipedija

Glukozu nalazimo u gožđu

Glukoza je najrasprostranjeniji monosaharid u prirodi. Može se naći u krvi svih sisavaca, a i u medu i grožđu. Molekule glukoze grade (u većem broju) molekule složenijih ugljikohidrata kao što su škrob i celuloza.

### [uredi] Općenito o glukozi

Glukoza ima vrlo sladak okus, lako je topljiva u vodi a također je i neophodna za održavanje života jer kada se razgradi u citoplazmi žive stanice ona oslobađa velike količine energije potrebne za mnoge životne funkcije.

### [uredi] Tromerov reagens

Reagens za dokazivanje glukoze zove se tromerov reagens. To je lužnata otopina bakrovog II sulfata. U dodiru s glukozom nastaje crvenkasto-smeđi talog.

Dobavljeno iz "http://hr.wikipedia.org../../../g/l/u/Glukoza.html"

Kategorije: Kemija | Organska kemija | Ugljikohidrati

##### Views

- Članak
- Razgovor
- Trenutna inačica

##### Traži