Vita:Komló (növény)

A Wikipédiából, a szabad lexikonból.

Linkomannak: Ha nem tudsz valamit, akkor kérdezd meg, ezért van a vitalap. Én is szeretném, ha pontos információkat adnánk közre. A jelen esetben tévedtél, itt a bizonyíték rá.

[szerkesztés] Komlósör

Hozzávalók:

25 dkg cukor,       20 dkg maláta kávé, (ez alapanyag)
 2 dkg komló,        2 dkg élesztő.  (ezek, csak alkotóelemek)

Elkészítés: A malátakávét, komlót és a cukrot 6 liter vízzel addig főzzük, hogy 5 liter legyen belőle, majd hűlni hagyjuk. Ha kihűlt, egy csészényit kiveszünk belőle, és az élesztőt feloldjuk benne. Ezután 6─8 órán keresztül állni hagyjuk, leszűrjük és palackozzuk. Az üvegekbe 10 %-nyi helyet hagyunk. 4-5 nap múlva fogyasztható lesz. Lehűtve fogyasztjuk. - Üdv. » KeFe « * 2006. március 12., 08:23 (CET)