Oldat

A Wikipédiából, a szabad lexikonból.

Az oldat kémiai fogalom, olyan homogén keverék, amelyben egy vagy több anyag (oldott anyag) oldódik egy másikban (oldószer). Például ilyen a vízben oldott (sósvíz). Gázok, szilárd anyagok és folyadékok is oldódhatnak folyadékban.

Oldószernek nevezzük az oldat azon komponensét, amely a legnagyobb mennyiségben van jelen a rendszerben. Minden egyéb, ennél kisebb mennyiségben jelenlévő komponens az oldott anyag.

Az oldatokat telítettség szempontjából három csoportba sorolhatjuk:

  • telítetlen oldat: ha az oldott komponens koncentrációja kisebb, mint az adott körülményekhez (oldószer, hőmérséklet, nyomás) tartozó oldhatósága;
  • telített oldat: ha az oldott komponens koncentrációja megegyezik az adott körülményekhez (oldószer, hőmérséklet, nyomás) tartozó oldhatóságával;
  • túltelített az oldat, ha az oldott komponens koncentrációja nagyobb, mint az adott körülményekhez (oldószer, hőmérséklet, nyomás) tartozó oldhatósága. Ilyen rendszer akkor áll elő, ha magasabb hőmérsékleten egy telített oldat elkezd hűlni és benne a gócképződés különféle - még nem teljesen tisztázott - gátlások miatt nem indul meg.