Ptomain

A Wikipédiából, a szabad lexikonból.

A ptomainok - más néven hullamérgek (a görög ptoma = hulla szóból) - rothadó fehérjékből keletkeznek bakteriális bomlás során. Az állati vagy emberi tetemek bomlásakor jelentkező kellemetlen szagért elsősorban ezek felelősek. Régebben a kadaverint és a putreszcint nevezték ptomainnak, ezekről azonban kiderült, hogy csak kevéssé mérgezőek. Manapság általában ptomainoknak nevezik a rothadási baktériumok mérgező hatású anyagcseretermékeit (pl. neurin).

[szerkesztés] Irodalom

  • Römpp Vegyészeti lexikon

A Pallas Nagylexikon szócikke