Vita:Orda
A Wikipédiából, a szabad lexikonból.
Külföldi nevei: ziger Gb, zieger D, sèrai F, ricotta I, brunost N, mysost N
A wikiken a legközelebbi sajt: Németen de:Ziger és a francián fr:Schabziger van, ez magyarul az orda???
Nem mertem interwikizni..
--Rodrigó ⇔ 2006. február 2., 22:32 (CET)
annak néz ki… ezt hogy találtad így meg? – Alensha 寫 词 2006. február 2., 23:03 (CET)
E-mail-csőpostás wikiépítő földalatti sejtet hoztunk létre a sajtpincékben user:Balsteffl kartárssal. --Rodrigó ⇔ 2006. február 2., 23:20 (CET)
[szerkesztés] Juh?
Nemrég voltam Csíkpálfalván, ott ordán azt a juhsajtot értik, amely teljesen túróállagú, és túró helyett is használják mindenhez, édes és sós ételekhez egyaránt. Mintha előállítása nem egyezne az itt leírtakkal, nem tejsavóból, hanem tejből, elsődlegesen készítik. A házigazdáink a legeltető pásztortól kapják, megegyezésük szerint kb. 20 tejelő juh után cca. 80 kg-ot egy évben. --Lily15 üzenet 2006. november 18., 19:40 (CET)


Based on work by