Körömvirág

A Wikipédiából, a szabad lexikonból.

Körömvirág
Körömvirág (Calendula officinalis)
Körömvirág (Calendula officinalis)
Rendszertan
Rend: Fészkesvirágzatúak (Asterales)
Család: Fészkesek (Asteraceae)
Nemzetségcsoport: Calenduleae
Nemzetség: Calendula

A körömvirág latin neve: (Calendula officinalis L.), egyike a legtöbbféleképpen használt fűszer-, és gyógynövényenek. A vidéki kertek kedves, jól ismert, fagytűrő, egyéves növénye sokrétű gyógyhatásáról ismert, de ételek színezésére, és kozmetikai szerként is felhasználják.

Ételeknek sáfrány színt és enyhén csípős ízt ad.

[szerkesztés] Felhasználása

Virágszirmait rizs, hal, húsleves, krémsajt, joghurt, vaj, omlettek, tejes ételek, édes sütemények fűszerezésére, színezésére használhatjuk.

[szerkesztés] Gyógyhatása

Virágának forrázata megkönnyíti az emésztést, fogíny ápolására szájvízként is használják.



[szerkesztés] Lásd még

Commons
A Wikimedia Commons tartalmaz Körömvirág témájú médiaállományokat.