Körömvirág
A Wikipédiából, a szabad lexikonból.
| Körömvirág | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rendszertan | |||||||||
|
|||||||||
|
|
A körömvirág latin neve: (Calendula officinalis L.), egyike a legtöbbféleképpen használt fűszer-, és gyógynövényenek. A vidéki kertek kedves, jól ismert, fagytűrő, egyéves növénye sokrétű gyógyhatásáról ismert, de ételek színezésére, és kozmetikai szerként is felhasználják.
Ételeknek sáfrány színt és enyhén csípős ízt ad.
[szerkesztés] Felhasználása
Virágszirmait rizs, hal, húsleves, krémsajt, joghurt, vaj, omlettek, tejes ételek, édes sütemények fűszerezésére, színezésére használhatjuk.
[szerkesztés] Gyógyhatása
Virágának forrázata megkönnyíti az emésztést, fogíny ápolására szájvízként is használják.


Based on work by