Vu Wikipedia, der fräier Enzyklopedie.
 |
Dësen Artikel ass eréischt just eng Skizz. Wann der méi iwwer dëst Thema wësst, sidd der häerzlech invitéiert aus dëse puer Sätz e richtegen Artikel ze schreiwen. Wann dir Hëllef braucht beim Schreiwen, da luusst bis an d'FAQ eran. |
| Vitamin B6 |
Strukturformel: |
| Wëssenschaftleche Numm |
| Pyridoxin |
| Chemesch Formel |
| C8H11NO3 |
| Dagesbedarf |
| 1,6-1,8 mg |
| Virkommen |
| Weesskeimen, Saumon, Déck Nëss |
| Physikalesch Eegeschaften |
| Aggregatzoustand |
fest |
| Faarf |
keng Faarf |
| Léislechkeet |
léist sech am Waasser op 120 g/l (20°C) |
| Dicht |
? |
| Molmass |
169,18 g/mol |
| Schmëlzpunkt |
156-159 °C |
| Siedepunkt |
? |
Vitamin B6 oder Pyridoxin ass e Vitamin dee sech am Waasser opléist.
[Änneren] Eegeschaften a Struktur
Vitamin B6 gehéiert zur Grupp vun de B-Vitaminnen an ass e waasserléisleche Vitamin.
| Vitamin B6 |
| Liewensmëttel |
Gehalt vum Vitamin
(mg/100 g) |
| Sauerkraut |
0,20 |
| Avocado |
0,50 |
| Huewer |
0,97 |
| Weesskären |
4,00 |
| Liewer vum Rand |
0,71 |
| Liewer vum Kallef |
0,90 |
[Änneren] Aufgaben a Bedarf
[Änneren] Mangelerscheinungen
- Appetitverloscht, Duerchfall an Iwwerginn
- Dermatitis, Wuesstumsstéierungen an Anämien
- Degeneratioun vun de peripheren Nerven mat Ataxie a Paralyse
- Onregelméisseg Krämp
- Mikrozytäre, hypochrom Anämie
- Seborrhoe-ähnlech Zerstéierungen ëm An, Nues a Mond
- Cheilosis a Glossitis
[Änneren] Iwwerdoséierung