Каротин - Википедија

# Каротин

### Од Википедија, слободна енциклопедија

Каротините (со формула: C40H56) се портокалово - црвенкасти пигменти кои се среќаваат кај хромопластите на растенијата. Тоа се јаглеводороди кои имаат способност да кристализираат и притоа да образуваат каротин кристали во стромата на хромопластите. Како пајважен и најзастапен вид на каротин се издвојува каротин α:

Меѓутоа постојат и каротин β, γ и δ.

Изомер на каротинот е ликопинот, кој го има во хромопластите на доматот, шипката, кајсијата, праската и други плодови.

Преземено од "http://mk.wikipedia.org../../../%D0%BA/%D0%B0/%D1%80/%D0%9A%D0%B0%D1%80%D0%BE%D1%82%D0%B8%D0%BD.html"

Категорија: Пигменти

##### Views

- Статија
- Разговор
- Тековна верзија

##### Пребарај

##### Други јазици

- العربية
- Deutsch
- English
- Español
- Français
- Italiano
- 日本語
- Lietuvių
- Nederlands
- Polski
- Русский
- Svenska