Bahan antioksida - Wikipedia

# Bahan antioksida

### From Wikipedia

Makanan yang kaya dengan bahan antioksida

Bahan antioksida merupakan bahan kimia yang diperlukan tubuh untuk meneutralkan radikal bebas dan mencegah kerosakan yang ditimbulkan oleh radikal bebas terhadap sel normal, protein, dan lemak. Bahan ini menstabilkan radikal bebas dengan melengkapkan kekurangan elektron yang dimiliki radikal bebas, dan menghambat terjadinya reaksi berantai dari pembentukan radikal bebas yang dapat menimbulkan tekanan oksidatif.

Ada beberapa bentuk bahan antioksida, di antaranya vitamin, mineral, dan fitokimia. pelbagai jenis bahan antioksida ini berkerja bersama dalam melindungi sel normal dan meneutralkan radikal bebas.

## [Sunting] Pautan luar

- Nutrition-Health.info - Antioxidant

Diperolehi daripada "http://ms.wikipedia.org../../../b/a/h/Bahan_antioksida.html"

Kategori: Bahan antioksida | Fisiologi

##### Views

- Rencana
- Perbincangan
- Semakan terkini

##### Cari

##### Bahasa lain

- Česky
- Dansk
- Deutsch
- English
- Español
- Esperanto
- فارسی
- Français
- Magyar
- Bahasa Indonesia
- 日本語
- Nederlands
- Português
- Русский
- Slovenčina
- Suomi
- Svenska
- Українська
- 中文