Полісахарыды - Вікіпэдыя

# Полісахарыды

### Зьвесткі зь Вікіпэдыі — вольнай энцыкляпэдыі.

Полісахары́ды (або гліка́ны) — адносна складаныя вугляводы, палімэры монасахарыдаў (такіх як глюкоза або сахароза) ці іхніх вытворных (напрыклад, амінасахарыдаў). Полісахарыды маюць вялікую малекулярную вагу, часам — разгалінаваную структуру. Яны звычайна аморфныя, нераспушчальныя ў вадзе, ня маюць характэрнага для монасахарыдаў салодкага смаку.

Полісахарыды, вытворныя ад аднаго тыпу монасахарыдаў, называюцца гомаполісахарыдамі (гомагліканамі), а болей за аднаго тыпу монасахарыдаў — гетэраполісахарыдамі (гетэрагліканамі).

Агульная формула полісахарыдаў — звычайна Cn(H20)n − 1, дзе n — даволі вялікі лік, 200-500.

Прыкладамі полісахарыдаў зьяўляюцца цэлюлёза, крухмал, глікаген, хіцін.

Атрымана з «http://be.wikipedia.org../../../%D0%BF/%D0%BE/%D0%BB/%D0%9F%D0%BE%D0%BB%D1%96%D1%81%D0%B0%D1%85%D0%B0%D1%80%D1%8B%D0%B4%D1%8B.html»

Катэгорыі: Біялёгія | Хімія | Арганічная хімія | Арганічныя злучэньні

##### Views

- Артыкул
- Гутаркі
- Бягучая вэрсія

##### Пошук

##### На іншых мовах

- Deutsch
- English
- Esperanto
- Español
- Suomi
- Français
- עברית
- Ido
- Italiano
- 日本語
- Nederlands
- Norsk (bokmål)
- Polski
- Português
- Slovenčina
- Basa Sunda
- Svenska
- Українська
- 中文