Pi pinyoner

De Viquipèdia

Pi pinyoner
Estat: Segur
Stone Pine forest Costa de la Luz, Spain
Stone Pine forest
Costa de la Luz, Spain
Classificació científica
Regne: Plantae
Divisió: Pinophyta
Classe: Pinopsida
Ordre: Pinales
Família: Pinaceae
Gènere: 'Pinus'
Subgènere: 'Pinus'
Espècie: ''P. pinea''
Nom binomial
Pinus pinea
L.

El pi pinyoner (Pinus pinea) és una espècie de pi dins la família Pinaceae caracteritzat per tenir la llavor comestible:pinyó

(els pinyons d'altres espècies de pi també es poden menjar però són de mida molt menor)

És un arbre d'origen en la ragió mediterrània)

[edita] Descripció

Arbre de fins a 30 metre d'alçada, tronc amb l'escorça d'un marró rogenc molt gruixuda, capçada en forma de parasol. Fulles de fins a 20 cm de llarg. Florida de març a maig. Pinya ovoide de fins a 15x10 cm. Pinyons d'1'5 a 2 cm. Les pinyes maduren a la tardor del tercer any (els altres pins ho fan en dos anys)

Creix en garrigues, erms i dunes fixades (com a Guardamar). Es troba a tos els Països catalans fins als 1000 metres d'altitud. Prefereix terrenys silícics, sobretot sorrencs o de sauló, prop del litoral.

[edita] Usos

Molt usat en jardineria Els pinyons necessiten molt mà d'obra, cal escalfar les pinyes per a que s'obrin. La fusta no té gaire interès.

Un altre pi, no autòcton, amb els pinyons comestibles és el Pinus edulis