Kakao-slægten
Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
|
|||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
Kakaofrugter.
|
|||||||||||||
| Videnskabelig klassifikation | |||||||||||||
|
|||||||||||||
|
|
Kakao-slægten (Theobroma) er en planteslægt, der findes over 20 arter af. Den er oprindelig hjemmehørende i Sydamerika, men er senere kommet til Mellemamerika. Kun tre arter bruges til produktion i større stil, nemlig Theobroma criollo, Theobroma forastario og Theobroma trinitario. Aztekerne dyrkede fire forskellige slags kakao, som menes at være Theobroma criollo-varianter.
| Arter |
- Kakao (Theobroma cacao)

