Pimento
El Vikipedio
La pimento (latine: Pimenta dioica) botanike apartenas al la mirtacoj (Myrtaceae).
En la kuirarto uzatas la nemature rikoltitaj kaj sekigitaj beroj de la planto. Pimento fajnigas ĉefe supojn, saŭcojn, marinaĵojn, kukojn kaj likvorojn. La etera oleo de la planto ankaŭ estas uzata en la parfumindustrio.
En la Hindia kuirarto pimento estas uzata mamutskale! kaj tial ankaŭ ties kultivado, jen, en Guĝarato, parto de kampo kie sekiĝas pimentoj ĵus rikoltitaj:
Ĉi tiu artikolo pri "Pimento" ankoraŭ estas ĝermo pri botanika temo. Vi povas helpi pluredakti ĝin post klako al la butono «redaktu». Se jam ekzistas alilingva samtema artikolo pli disvolvita, traduku kaj aldonu el ĝi.
Al ĉi-tiu artikolo ankoraŭ mankas la tabelo pri la biologia klasado. Vidu je Betulo aŭ Kvokao por ekzemploj.

