# Benjeto

### El Vikipedio

### [redaktu] Difino de benjeto

Benjeto estas faruna maso fritita en oleo; foje kovrata per sukero, mielo au similaĵo; foje farĉita per kremo, ĉokolado aŭ aliaj ingredientoj.

### [redaktu] Hispanaj benjetoj: churro kaj porra

- Atentu: ĉi tiu subartikolo pritraktas hispanlingvajn vortojn, ne esperantajn.

Churro [ĉuRo] estas cilindro-forma benjeto fritita en oliva oleo, kaj tre populara manĝaĵo en Iberio.

Oni kutime kovras ilin per sukero, kiu fiksiĝas pro la oleo, kio igas ilin dolĉaĵo.

Se temas pri longa, dika, rekta cilindro, en Hispanujo oni nomas ĝin porra [pora], t.e. klabo.

Sed fundamenta churro estas malpli longa kaj dika cilindreto kun formo de alfo.

Churro tre popularas dum festoj, aŭ por manĝi post taŭroludaj spektakloj.

Unu el la plej oftaj manieroj por manĝi ĉi tiajn benjetojn estas kun taso de varma ĉokolado (kastilie chocolate con churros; eŭske, txokolatea eta txurroak), aŭ kun lakto kafo resp. kafolakto.

### [redaktu] Argentinaj benjetoj

La argentina versio de churro ofte enhavas karamelkremon.

### [redaktu] Tajvanaj benjetoj

Tute samforma kaj samkonsista kiel la hispana porra (legu ĉi-supre), kun la diferenco, ke oni trempas ĝin en varman sojlakton aŭ en diversajn supojn.

### [redaktu] Nederlandaj benjetoj

Dum la silvestra festo oni mangaxas en Nederlando pombenjetojn. Tio estas disketo de pomo trempita en faruna maso kaj fritita en oleo.

Elŝutita el "http://eo.wikipedia.org../../../b/e/n/Benjeto.html"

Kategorioj: Hispana lingvo | Manĝaĵoj

##### Views

- Artikolo
- Diskuto
- Aktuala versio

##### Serĉu

##### Aliaj lingvoj

- Català
- Deutsch
- English
- Español
- Suomi
- Français
- Magyar
- Italiano
- 日本語
- Português