Odeno

El Vikipedio

vidu ankaŭ Odino, Oden

hejme pretigita odeno
Pligrandigu
hejme pretigita odeno

Odeno estas japana maĝaĵo, kiun oni pretigas el kuirita ovo, Daikon (rafano), Konnyaku kaj Chikuwa kaj boligita en Dashi-buljono kun Konbu aŭ Katsuobushi.

Oni ofte aldonas la spicaĵon Karashi.