vidu ankaŭ Odino, Oden
Odeno estas japana maĝaĵo, kiun oni pretigas el kuirita ovo, Daikon (rafano), Konnyaku kaj Chikuwa kaj boligita en Dashi-buljono kun Konbu aŭ Katsuobushi.
Oni ofte aldonas la spicaĵon Karashi.
Kategorio: Manĝaĵoj