Receptoj
El Vikipedio
Kuirarto > Receptoj
Recepto estas la kunigo kaj artpreparado de nutraĵoj por fari alian pli bonan nutraĵon.
Jen receptoj (laŭ alfabeta ordo):
- Manĝaĵo:
- Trinkaĵo:
MARINITA MORUO
(hispana recepto tradukita de Angel Arquillos)
Ingrediencoj:
1 kg. da moruo 6 ajloj 1 laŭro-folio Oliv-oleo Vinagro
Sensaligu la moruon dum 24 horoj. Sekigu kaj poste tranĉu ĝin por friti en la oliv-oleo. Poste oni metas la pecojn en kaserolo kune kun la ajloj, vinagro, laŭro-folio kaj uzita oliv-oleo, kaj oni bolas ĝin sufiĉe da tempo kaj jam pretas por manĝi.

