Ruĝa beto

El Vikipedio

Ruĝa beto
Pligrandigu
Ruĝa beto

La ruĝa beto (latine: Beta vulgaris var. conditiva) (ordinara beto) estas dikradika nutrega ruĝa legomo. La ruĝa beto enhavas multajn nutraĵojn ĉefe vitaminon C. Ĝi estis unue kulturita en la 17-a jarcento en eŭropo, kaj baldaŭ populariĝis.

Barĉo, speco da ukraina supo, estas farata el ruĝaj betoj.

[redaktu] Aliaj uzoj

La ruĝega pigmento en la ruĝa beto povas esti uzata kiel ruĝa manĝebla kolorigo.

[redaktu] Nutra valoro


Botaniko
Ĉi tiu artikolo pri "Ruĝa beto" ankoraŭ estas ĝermo pri botanika temo. Vi povas helpi pluredakti ĝin post klako al la butono «redaktu». Se jam ekzistas alilingva samtema artikolo pli disvolvita, traduku kaj aldonu el ĝi.



Komunejo
La Vikimedia Komunejo havas dosierojn rilatajn al


[redaktu] Eksteraj ligiloj

•  http://www.selfsufficientish.com/beetroot.htm
•  http://growingtaste.com/vegetables/beet.shtml
•  http://www.itbfr.org
•  http://www.irbab.be


Ĉi tie estas aldonaj eksteraj ligiloj por la artikolo. Vi povas helpi al Vikipedio se vi elektos la taŭgajn eksterajn ligilojn kaj metos ilin en la artikolon.