Kerato

El Vikipedio

Kerato estas albumino kun relativa alta (35 %) sulfur-enhavo. Malmola, sed elasta materialo, el ĝi konsistas ĉefe la korno. Post kuirado ĝi moliĝas, malvarmigante denove malmoliĝas. La popolarto uzis la kavkornon de bovoj (en Mez-Eŭropo) por fari butonojn, kombilon.

Ĝia fundamenta substanco estas la keratino.