Pipro
El Vikipedio
| Pipro | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Klasifiko | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
| Specioj | ||||||||||||||||
|
P. nigrum, nigra/blanka/verda pipro |
Pipro (en senco de Piper) estas genro de plantoj el familio pipracoj, enhavanta la kuirejan nigran pipron kaj la kuracplanton kava kava.
Piprujo aŭ piproarbedo estas tropikaj, grimpaj aŭ vertikalaj arboj kun disaj korformaj folioj, malgrandaj floroj en spikoj aŭ spadikoj, globformaj fruktoj (unugrajnaj beroj, nuksoj). Pluraj specioj estas kulturatan en Suda Azio por piprobero.
Nigra pipro (piper nigrum) kreskis origine en Indonezio kaj poste disvastiĝis en la tuta Azio.
Ĉe blanka pipro () mankas la molaj fruktoŝeloj, la junan infloreskon kovras involukrosimila folio.
Pipro estas la sekigita kaj eventuele pulvorigita frukto de pipro arbedo, havante pikan guston kaj uzata kiel spicaĵo.
kajena, ruĝa pipro (papriko)

