Keltahaarakas

Wikipedia

Keltahaarakas (Ramaria flava)
Suurenna
Keltahaarakas (Ramaria flava)

Keltahaarakas (Ramaria flava) kasvaa kangasmetsissä. Sen itiöemä on vaaleankeltainen, haaroittunut, tyveltä vaalea. Nuorena syötävä, ei tarvitse esikäsittelyä. Vanhemmiten maku muuttuu kitkeräksi. Se voi kasvaa kilojen painoiseksi. Voi sotkea kavalahaarakkaaseen, joka on lievästi myrkyllinen.

Muilla kielillä