ריחיים

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית

אבני הריחיים הן צמד אבנים, ים וממל, שתפקידן טחינה וכתישה של כמויות גדולות של מזון.

האבן העליונה באבני הריחיים נקראת רכב או ממל, והיא מתגלגלת על האבן התחתונה הנקראת שכב או ים - כיור בלשון בני קדם. הממל המתגלגלת כותשת במשקלה הרב את החומר שמונח על הים - זיתים, דגנים או כל חומר אחר שיש לכתוש וללחוץ. על-פי לונץ, מקור המלה משורש מל"ל מפעולת המלילה, כמו שיבולים שנפרכו ביד, כמו שהמלה מגילה היא מהשורש גל"ל. באבני ריחיים מתקדמות יותר היו שתי אבני ממל מקבילות על אבן ים אחת.

הממל מעוצבת לרוב כגליל אבן כבד, אולם ישנן גם אבני ממל מחודדות.

הממל מונע בעזרת בהמה, הסובבת סביב הים ורתומה לציר הממל. בימינו במקומות מסוימים מחליף מנוע חשמלי את הבהמה בתפקיד הכוח המניע את הממל.

[עריכה] קישורים חיצוניים

מיזמי קרן ויקימדיה
ויקימילון ערך מילוני בוויקימילון: רחיים
  • ארץ זית שמן - יוחנן בן יעקב, "דרך ארץ : אדם וטבע", באתר מט"ח
שפות אחרות