רחת לוקום

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית

הגדל

רחת לוקום ממתק עשוי עמילן וסוכר המשמש במטבחים בכל אזור המזרח התיכון וחלקי האימפריה העות'מאנית לשעבר. מקור השם הוא כנראה בעיוות של שמו של הממתק בערבית: רחת אל-חולקום, שפירושו הוא סיפוקו של הגרון ומפה נגזר גם שמו באנגלית: Turkish Delight (מעדן תורכי), על שום מקורו התורכי.

מיזמי קרן ויקימדיה
ויקימילון ערך מילוני בוויקימילון: רחת לוקום

ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.