קוקוזין
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קוקוין - Kokosin, ממרח דמוי מרגרינה או חמאה, בצבע לבן, העשוי משמן קוקוס.
שימש בתקופת הצנע בישראל כתחליף לחמאה.
יתרונו של ממרח הקוקוזין על חמאה או מרגרינה היא העובדה שהוא נשמר ללא צורך בקירור.
הממרח, שיוצר במפעלי "שמן" שווק בקופסאות פח, בנפח של ליטר (משקל כ-850 גרם), שהיו צבועות בפסים בצבעי כחול לבן ועליהן הופיעו ציורי עצי דקל, שם המוצר והמשפט: "pure refined Coconut oil".
עם סיום הצנע, כאשר היה ניתן לרכוש מוצרים ללא תלושים, ועקב מחירו הזול (בפיקוח) של הקוקוזין, נוצר לקוקוזין ביקוש לשם ייצור סבון ביתי.
ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.

