חלב אורז

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית

חלב אורז הוא משקה דמוי חלב המיוצר מאורז. בדרך כלל מכינים אותו מאורז חום והוא בדרך כלל ממותק בעזרת סירופ מקנה סוכר. בהשוואה לחלב פרה, הוא מכיל יותר פחמימות אך לא מכיל כולסטרול או לקטוז. חלב אורז תעשייתי מועשר לרוב בויטמינים ומינרלים ביניהם קלציום,ויטמין B12, ניאצין וברזל. חלב אורז משווק בטעם רגיל, וניל או שוקולד, ויכול לשמש כתחליף לחלב פרה במתכונים רבים.

[עריכה] קישורים חיצוניים

ערך זה הוא קצרמר בנושא משקאות. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.

שפות אחרות