אפיניות

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית

אפיניות או זיקה היא מונח בכימיה המתאר את מידת החוזק שבה מולקולה אחת קושרת מולקולה אחרת. נהוג להשתמש במונח בין השאר כדי לתאר:

כל האינטראקציות שאחראיות לכך הן אינטראקציות לא קובלנטיות:

קשרים יונים דוגמת המשיכה בין חומצות אמינו בעלות מטענים מנוגדים (משיכה של מולקולה שלילית למולקולה חיובית).

קשרי מימן

קשרים הידרופוביים

מידת האפיניות נקבעת בהתאם לגודלו של קבוע האסוציציה K . לשם כך, נהוג להשתמש בטכניקה של דיאליזה בשווי משקל.

ערך זה הוא קצרמר בנושא כימיה. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.

שפות אחרות