פנקוטה
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
פנקוטה יוגורט ברוטב פטל שחור
פנקוטה (באיטלקית שמנת מבושלת) היא קרם שמנת מבושם בוניל ומעובה באמצעות ג'לטין המוגש קר בליווי רוטב קרמל או רוטב פירות יער.
מוצא הפנקוטה הוא בצפון איטליה באזור פיימונטה.
ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.

