טנסי ויסקי

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית

טנסי ויסקי (Tennessee whiskey) הינו ויסקי אמריקני. לויסקי דמיון לבורבון מהבחינה שהוא עשוי מ-51% תירס לפחות ומיושן לפחות שנתיים בחביות עץ אלון חרוכות. מה שמבדיל טנסי ויסקי מבורבון הוא תהליך מחוז לינקולן. במסגרת תהליך זה נדרש הויסקי לעבור דרך שכבה של כ-3 מטר (כעשרה רגל) פחם מעץ אדר (עץ מייפל). תהליך זה מעדן את טעם הויסקי בצורה ניכרת, ומשאיר בו טעם ייחודי עם רמזים למתיקות.


[עריכה] יצרני טנסי ויסקי

  • ג'ק דניאל (Jack Daniel)
  • ג'ורג' דיקל (George Dickel)


ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.

שפות אחרות