אמיד

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית

נוסחת מבנה כללית של אמיד. R מציין כל קבוצה שהיא
הגדל
נוסחת מבנה כללית של אמיד. R מציין כל קבוצה שהיא

אמידים (Amides) או קשרים אמידים הם קבוצה פונקציונאלית בתרכובות אורגניות.

האמידים מכילים קבוצת קרבוניל (C=O, אטום פחמן הקשור בקשר כפול לאטום חמצן) הקשורה לאטום חנקן או לקבוצת אמין (NH). ניתן לתאר את קבוצת האמיד כך: CONH.

האמידים הינם נגזרות של אמינים.

קשרים אמידים נפוצים בטבע בעיקר בחלבונים, בהם הם מהווים את הקשר בין חומצות האמינו בחלבון ומכונים קשר פפטידי. כמו כן, כאשר חומצת אמינו נסגרת לטבעת, מתקבל אמיד טבעתי (ציקלי) המכונה לקטם.


ערך זה הוא קצרמר בנושא כימיה. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.