Hárslevelű

A Wikipédiából, a szabad lexikonból.

A hárslevelű (szlovákul Lipovina, németül Lindenblättriger, franciául Feuille de Tilleul [1]) a Kárpát-medence őshonos szőlőfajtája a Vitis Vinifera Pontian Balcanica ágából. Fehérborokat készítenek belőle.

Sok magyar borvidéken termelik, leginkább a Tokaj-hegyaljai Borvidékre jellemző, ahol furminttal keverve aszút állítanak elő belőle. A tokaji régi szlovákiai részében és Dél-Afrikában szintén termelik.

Száraz borként a Hárslevelű sűrű, testes, zöldesarany színű, erős fűszer-, virágpor- és virágillatú bort ad.

Hasonnevei: Lindeblättrige, Lipovina, Feuilles de tilleul, Garszleveljü.

Más nyelveken