Cobalamin
Vu Wikipedia, der fräier Enzyklopedie.
| Dësen Artikel ass eréischt just eng Skizz. Wann der méi iwwer dëst Thema wësst, sidd der häerzlech invitéiert aus dëse puer Sätz e richtegen Artikel ze schreiwen. Wann dir Hëllef braucht beim Schreiwen, da luusst bis an d'FAQ eran. |
| Vitamin B12 | |
|---|---|
| Strukturformel: | |
| Wëssenschaftleche Numm | |
| Cobalamin | |
| Chemesch Formel | |
| C63H88N14O14PCo | |
| Dagesbedarf | |
| 1 μg | |
| Virkommen | |
| Déiereprodukter, Lupinen, Sauermous, Algen | |
| Physikalesch Eegeschaften | |
| Aggregatzoustand | fest, kristallin |
| Faarf | rout |
| Léislechkeet | léist sech am Waasser op 12 g/l |
| Dicht | ? g/cm³ |
| Molmass | 1355,39 g/mol |
| Schmëlzpunkt | zersetzt sech bei T > 392 °C |
| Siedepunkt | net ermëttelbar |
Cobalamin oder Vitamin B12 ass e Vitamin, dee sech a Waasser opléist.
Inhaltsverzeechnes |
[Änneren] Geschicht
[Änneren] Eegeschaften a Struktur
Seng chemesch Formel ass: C63H88N14O14PCo
Vitamin B12 gehéiert zur Grupp vun de B-Vitaminnen an ass e waasserléisleche Vitamin.
[Änneren] Virkommen
| Vitamin B12 | |
|---|---|
| Liewensmëttel | Gehalt vum Vitamin (µg/100 g) |
| Mëllech | 0,4 |
| Camembert | 2,9 |
| Hierk | 8,5 |
| Liewer vum Hong | 23,0 |
| Nier vum Rand | 33,4 |
| Liewer vum Hammel | 63,0 |

