Bacon

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Bacon
Forstørr
Bacon

Bacon er røkt, lettsaltet sideflesk fra svin. Det brukes mest som en frokostrett, oppskåret i tynne skiver før det stekes eller grilles, ofte servert med speilegg. Bacon brukes også som en ingrediens i andre retter, både som en fettkilde og for smakens skyld. Se ellers stekt flesk.

[rediger] Populære retter der man bruker bacon