# Barolo

### Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

En Bricco Rocche Brunate 1996

Barolo er navnet på en rødvin fra provinsen Cuneo i regionen Piemonte i Italia. For kjennere er den en av de aller mest ettertraktede vinene, mens den for begynnere kan være svært vanskelig å få taket på.

Barolo er laget med vindruen Nebbiolo, og har fått DOCG-status. Den stammer fra området rundt den piemontesiske småbyen Barolo. Vinen er dyprød og er svært tanninrike, med dufter av tjære og roser. Etter lagring får vinen en karakteristisk oransje fargetone. Ved lagring i minst fem år kan vinen bli kalt Riserva.

Hentet fra «http://no.wikipedia.org../../../b/a/r/Barolo.html»

Kategori: Italienske viner

##### Views

- Artikkel
- Diskusjon
- Nåværende versjon

##### prosjektrelatert

- Hjelp
- Ny bruker?
- Prosjektportal
- Last opp fil
- Tinget

##### Søk

##### Andre språk

- Deutsch
- English
- Italiano
- Nederlands
- Polski
- Português