Alfalfa
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
| Alfalfa | |
|---|---|
| Vitenskapelig(e) navn: |
Medicago sativa |
| Norsk(e) navn: | alfalfa, blålusern |
| Hører til: | luserner, erteblomstfamilien, Fabales |
| Habitat: | terrestrisk |
| Utbredelse: | opprinnelig fra Iran |
Alfalfa eller blålusern (Medicago sativa) er en fôrplante i erteblomstfamilien. Den er næringsrik og dyrkes mye i Nord-Amerika. Den har også vært brukt i Norge, og finnes derfor forvillet her og der. Spirer av alfalfa er spiselige og har nøtteaktig smak.

