# Associazione Pizzaioli e Similari

### Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Associazione Pizzaioli e Similari (APES) er en organisasjon stiftet i 1981 for å utvikle kvaliteten i de europeiske og italienske kjøkken, med spesiell fokus på pizza.

Foreningen utgir bladet Pizzapress Pubblico Capriccio, som sendes til over 30 000 pizzeriaer og restauranter over hele verden. APES holder også kurs for pizzakokker og jobber for å fremme pizzakultur.

I Norge har Stabburet reklamert med at to av deres frossenpizzaer er «godkjent av Det italienske pizzabakerlauget». Det har imidlertid fremkommet at APES aldri tidligere har godkjent så mye som en eneste pizza, hverken i fersk eller frossen tilstand.

## [rediger] Eksterne lenker

- APES – offisielt nettsted

Denne Organisasjonrelaterte artikkelen er dessverre veldig kort. Om du vet mer om temaet kan du hjelpe Wikipedia ved å utvide den.
Interwiki-lenker: Denne siden mangler lenker til tilsvarende artikler på andre språk.
Hentet fra «http://no.wikipedia.org../../../a/s/s/Associazione_Pizzaioli_e_Similari_d28f.html»

Kategorier: Stubber 2006-11 | Organisasjonstubber | Organisasjoner | Mangler interwiki

##### Views

- Artikkel
- Diskusjon
- Nåværende versjon

##### prosjektrelatert

- Hjelp
- Ny bruker?
- Prosjektportal
- Last opp fil
- Tinget

##### Søk