Bolle

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Opprydning: Denne artikkelen trenger en opprydning for å oppnå en høyere standard. Du kan hjelpe Wikipedia med å forbedre den.
Hjemmelaga rosinboller. Fotograf: Kjetil Lenes
Forstørr
Hjemmelaga rosinboller. Fotograf: Kjetil Lenes

En bolle er et bakverk lagd av hvetemel, sukker, gjær og vann. Boller trilles runde, akkurat som rundstykker. Før man steker boller, pensler man dem gjerne med egg, for en fin gulfarge. Noen tilsetter tørkede frukter, sukat, eller rosiner til deigen.

Boller kan serveres på mange måter, og blir brukt veldig forskjellig omkring i verden. Den vanligste formen er å spise boller slik de er, men noen deler også bollene i to, og bruker smør og pålegg til. De vanligste påleggene er brunost og gulost. Boller kan fungere som dessert, mellommåltid, eller som kake til kaffen. Boller er og vanlige i barneselskaper, da ofte servert sammen med brus eller kakao.

StubbDenne artikkelen er dessverre veldig kort. Om du vet mer om temaet kan du hjelpe Wikipedia ved å utvide den.
Wikisource