Blandaball

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Blandaball er en type fiskemat som består av fisk, løk og potet, som er malt opp i en litt grov masse og formet til en ball. Man har to varianter; rundball, som er sirkulær, og har en fleskebit i midten, og langball, som er avlang, og ikke har fleskebit i midten. Den vanligste varianten er rundball.

Blandaball er litt grå av farge, og grovere i konsistens enn andre varianter av ball (for eksempel potetball og hvitball).

Kristiansund har lang tradisjon for blandaball, og blir av og til på folkemunne kalt «Baillsuinn» (eller «Ballsund»).

StubbDenne artikkelen er dessverre veldig kort. Om du vet mer om temaet kan du hjelpe Wikipedia ved å utvide den.
Andre språk