Bombay Sapphire
Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Bombay Sapphire er et ginmerke som blir distribuert av Bacardi. Navnet hinter om at gins popularitet i det britiske herredømmet i India. Under deres administrasjon tok britene kinin for å beskytte seg mot malaria i form av tonic. Dette ble blandet med gin for at denne medisinske nødvendigheten skulle bli en mer tilfresstillende og sosial drikk.
Under destillasjonsprosessen blir dampen tilsatt 10 urter, som skal frembringe den spesielle smaken.

