# Arne Brimi

### Fra Wikipedia, den frie encyklopedi

Arne Brimi er en mesterkokk fra Vågå. Brimi er mest kjent fra tv programmet «Gutta på tur» på TV2, der han har ført «sjalottlauk» inn i det norske kjøkken. Brimi er utnevnt som æresdoktor ved Universitetet for miljø- og biovitenskap. Han har også gitt ut flere kokebøker og er kjent for koblingen mellom mat, natur og helse.

Arne Brimi var i 1987 den første norske kokken som deltok i Bocuse d'Or (kokkenes uoffisielle VM), men han nådde ikke finalen.

I dag driver Arne Brimi matstedet Vianvang.

## [rediger] Bøker av Brimi

- «Tid til overs - Matfilosofi fra Vianvang»
- «Brimis beste»
- «Den opprinnelege smaken»
- «Norges nasjonalretter»
- «Nordiske nasjonalretter»
- «Europeiske nasjonalretter»
- «Det høieste høie»
- «Utan mat og drikke»
- «Norwegische Naturküche»
- «Norwegian national recipes»
- «A taste of Norway»

## [rediger] Eksterne lenker

- Arne Brimi

Denne biografien er dessverre veldig kort. Om du vet mer om temaet kan du hjelpe Wikipedia ved å utvide den.
Hentet fra «http://no.wikipedia.org../../../a/r/n/Arne_Brimi_c3eb.html»

Kategorier: Stubber 2006-11 | Biografistubber

##### Views

- Artikkel
- Diskusjon
- Nåværende versjon

##### prosjektrelatert

- Hjelp
- Ny bruker?
- Prosjektportal
- Last opp fil
- Tinget

##### Søk

##### Andre språk

- English