గోంగూర - వికిపీడియా

# గోంగూర

### వికీపీడియా నుండి

? గోంగూర
గోంగూర చెట్టు
శాస్త్రీయ వర్గీకరణ

సామ్రాజ్యము: | ప్లాంటే
విభాగము: | మాగ్నోలియోఫైటా
తరగతి: | మాగ్నోలియాప్సిడా
వర్గము: | మాల్వేల్స్
కుటుంబము: | మాల్వేసీ
జీనస్: | హైబిస్కస్
స్పీసీస్: | హెచ్. శాబ్డారిఫ్ఫా

ద్వినామము
హైబిస్కస్ శాబ్డారిఫ్ఫా L.

Hibiscus cannabinus and Sabdariffa

- తమిళము: పులిమంజై
- కన్నడము: పూండి
- హిందీ: పట్వా, లాల్‌ అంబాడీ.

ఇది బెండ కుటుంబమునకు చెందినది. ఎప్పుడో సరిగ్గా తెలియకున్ననూ ఇది భారతదేశమునకు వెలుపలి నుండి వచ్చినట్లుగా తెలియుచున్నది. దీనిని ఆంధ్రదేశమున విరివిగా వాడతారు. దీనిని ఆంధ్ర మాత అని అంటారు. దీనిని సాధారణంగా నార పంట గా వాడుదురు.

## [మార్చు] రకములు

- దేశవాళీ గోగు: కాండము, ఆకుల తొడిమలు, ఈనెలు, పూవునందలి రక్షణ పత్రములు మొదలైన భాగాలు ఎరుపు రంగులో ఉంటాయి. వీటిని ఆకుల కొరకూ, నార కొరకు పెంచుతారు.
- పుల్ల గోగు: చిన్న ఒక్క, కేవలము కూర కొరకు మాత్రమే పెంవబడును.

## [మార్చు] వంటలు

ప్రఖ్యాతి గాంచిన, ఘనత వహించిన గోంగూర పచ్చడి మాత్రమే కాకుండా దీనితో గోంగూర పప్పు, గోంగూర పులుసు లు కూడా చేస్తారు.

Retrieved from "http://te.wikipedia.org../../../%E0%B0%97/%E0%B1%8B/%E0%B0%82/%E0%B0%97%E0%B1%8B%E0%B0%82%E0%B0%97%E0%B1%82%E0%B0%B0.html"

వర్గాలు: కూరగాయలు | శాకాహార వంటలు

##### Views

- వ్యాసము
- చర్చ
- ప్రస్తుతపు కూర్పు

##### అన్వేషణ