กลีบลำดวน - วิกิพีเดีย

# กลีบลำดวน

### จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี

มีการแนะนำว่า ส่วนด้านล่างนี้ของบทความควรย้ายไปที่โครงการ วิกิตำรา (พูดคุย)

กลีบลำดวน

## [แก้] ส่วนผสม

- แป้งสาลี 5 ถ้วยตวง
- น้ำตาลทรายเม็ดบดละเอียด 4 ถ้วยตวง
- น้ำมันพืชหรือน้ำมันหมู 1 1/2 ถ้วยตวง

## [แก้] วิธีทำ

1. ร่อนแป้ง 2-3 ครั้ง น้ำตาลบดละเอียด
2. นำแป้งและน้ำตาลเคล้าให้เข้ากัน ใส่น้ำมันทีละน้อย นวดไปผสมไป จนปั้นเป็นก้อนได้
3. ปั้นแป้งให้เป็นก้อนกลมๆ เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1/2 นิ้ว ใช้มีดปลายแหลมกรีดแบ่งเป็น 3 กลีบ จัดรูปให้งุ้มเหมือนกลีบลำดวน หยิบแป้งปั้นเม็ดเล็กๆ วางกลางดอกเป็นเกสร
4. ทาน้ำมันที่ถาดอบ เรียงขนมใส่ ใช้ไฟกลางประมาณ 15-20 นาที สุกแล้วพักไว้ให้คลายร้อน เก็บใส่ขวดโหล

| กลีบลำดวน เป็นบทความเกี่ยวกับ อาหาร เครื่องดื่ม และหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอื่น ๆ ที่ยังไม่สมบูรณ์ ต้องการตรวจสอบ เพิ่มเนื้อหา หรือเพิ่มแหล่งอ้างอิง คุณสามารถช่วยเพิ่มเติมหรือแก้ไข เพื่อให้สมบูรณ์มากขึ้น

ข้อมูลเกี่ยวกับ กลีบลำดวน ในภาษาอื่น สามารถหาอ่านได้จากเมนู ภาษาอื่น ๆ ด้านซ้ายมือ
ดึงข้อมูลจาก "http://th.wikipedia.org../../../%E0%B8%81/%E0%B8%A5/%E0%B8%B5/%E0%B8%81%E0%B8%A5%E0%B8%B5%E0%B8%9A%E0%B8%A5%E0%B8%B3%E0%B8%94%E0%B8%A7%E0%B8%99.html".

หมวดหมู่: บทความที่มีการแนะนำให้ย้าย | ขนมไทย | บทความเกี่ยวกับ อาหาร ที่ยังไม่สมบูรณ์

##### Views

- บทความ
- อภิปราย
- รุ่นปัจจุบัน

##### ค้นหา