Порхавка гігантська

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Дощовик їстівний
Біологічна класифікація
Царство: Гриби (Fungi)
Відділ: (Basidiomycota)
Клас: (Gastromycetidae)
Ряд: (Lycoperdales)
Родина: Лікопердові (Lycoperdaceae)
Рід: (Calvatia)
Вид: Дощовик їстівний
(Calvatia gigantea)

Порхавка гiгантська (Calvatia gigantea (Pers.) Loyd., Lasiosphaera gigantea (Pers.) F. Smarda, Langermania gigantea (Pers.) Rostk.) З родини лікопердових - Lycoperdaceae.

Плодове тіло кулясте, овально-кулясте, 15-35(40-50) см у діаметрі, гладеньке, спочатку біле, пізніше буріє, всередині молодого гриба біле, наче вата, при достиганні бежувате, далі пурпурово-буре, чорно-буре, порохняве; стигле розривається у верхній частині. Спори 4-5 мкм у діаметрі, бурокоричневі.

Зустрічається по всій Україні. Росте у лісах на галявинах, у садах, на луках, у степах рідко; восени. Дуже добрий їстівний гриб лише молодий, поки всередині білий. Використовують свіжим, заготовляють про запас - сушать, порізаний на тонкі частки, лише в день збору, поки м'якуш чисто-білий. у порхавці гігантській виявлено цінний антибіотик кальвацин. Виявлено онкостатичну речовину кальвацин, яку використовують в офіційній медицині (США), у народній медицині використовують як кровоспинний засіб.

[ред.] Джерела

  • Єлін Ю.Я., Зерова М.Я., Лушпа В.І., Шаброва С.І. Дари лісів. – К.: «Урожай», 1979
  • Зерова М. Я., Єлін Ю.Я., Коз'яков С. М. Гриби: їстівні, умовно істівні, неїстівні, отруйні.- К.: Урожай, 1979


Метелик Це незавершена стаття з біології.
Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її.