Слиновиділення

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Слинови́ділення — процес виділення слини в ротову порожнину. С. є рефлекторним (див. Рефлекси) процесом, який виникає внаслідок подразнення рецепторів порожнини рота (особливо смакових рецепторів язика) їжею або нехарчовими подразниками. С. безумовно- і умовнорефлекторне (С. на вигляд і запах їжі) регулюється нервовими центрами, розміщеними в корі головного мозку, гіпоталамусі й довгастому мозку. На С. впливають і гормони гіпофіза, щитовидної, підшлункової й ін. залоз.

За добу у жуйних тварин виділяється до 60 л слини, у людини — 0,8 л.

С. детально дослідили І. П. Пашюв та його співробітники.

[ред.] Див. також

Джерело: