Павутинник мінливий

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Павутинник мінливий
Біологічна класифікація
Царство: Гриби (Fungi)
Відділ: (Basidiomycota)
Клас: Базидіоміцети
(Basidiomycetes)
Підклас: (Hymenomycetidae)
Ряд: (Agaricales)
Родина: Кортинарієві (Cortinariaceae)
Рід: (Cortinarius)
Вид: Павутинник мінливий
(Cortinarius multiformis)

Павутинник мінливий (Cortinarius multiformis (Secr. ex Fr.) Fr.) З родини кортинаріевих - Cortinariaceae.

Шапка 4-8 см у діаметрі, з білою кортиною, напівсферична, потім опукло- або плоскорозпростерта, вохряно-жовта, жовтувата, білувато- або сірувато-жовта. Пластинки спочатку кремово-білі, потім сірувато-рудуваті. Спори 8-9 Х 5-6 мкм, іноді 11-5,5 мкм, дрібнобородавчасті. Ніжка 5-7 Х 1,5-2,5 см, біла, згодом жовтувата, суха. М'якуш шапки білий, ніжки білий, з часом жовтуватий, біля основи коричнюватий, при розрізуванні на повітрі не змінюється, з приємним запахом, іноді без нього.

Поширений по всій Україні. Росте у хвойних і листяних лісах. Збирають у серпні - жовтні. Добрий їстівний гриб. Використовують свіжим.

[ред.] Джерела

  • Зерова М. Я., Єлін Ю.Я., Коз'яков С. М. Гриби: їстівні, умовно істівні, неїстівні, отруйні.- К.: Урожай, 1979