Часник

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

?
Часник
Часник
Часник
Біологічна класифікація
Домен: Ядерні (Eukaryota)
Царство: Зелені рослини (Viridiplantae)
Відділ: Streptophyta
- Streptophytina
- Ембріофіти (Embryophyta)
- Судинні (Tracheophyta)
- Euphyllophyta
- Насінні (Spermatophyta)
- Покритонасінні (Magnoliophyta)
Клас: Однодольні (Liliopsida)
Порядок: Холодкоцвіті (Asparagales)
Родина: Цибулеві (Alliaceae)
Рід: Цибуля (Alliaceae)
Вид: Часник
Біноміальна назва
Allium sativum
Посилання
Віківиди: Allium sativum
NCBI: 4682

Часник (Allium sativum), багаторічна рослина родини лілеюватих. Дико росте в Европі й Азії; культивується повсюдно. Продуктивною частиною Ч. є цибулина. Ч. містить вуглеводи, білкові речовини, клітковину, товщ, золу, вітамін С. Використовується в кулінарії, у м'ясопереробній промисловості, консервному виробництві, а також як лікарська рослина.

Збільшити


Метелик Це незавершена стаття з біології.
Ви можете допомогти проекту, виправивши або дописавши її.



[ред.] Література

Commons
ВікіМедія має мультимедійні дані за темою: