Капусняк

Матеріал з Вікіпедії — вільної енциклопедії.

Приготування: Зварити з свинини юшку, процідити її, додати кислої капусти і варити, поки не пом'якшає. Заправити борошном з цибулею і маслом, поперчити і подавати. Коли хочуть мати капусняк пісним, то варять юшку з корінням та грибами.

Іншими мовами