# Anmitsu

### El Vikipedio

Anmitsu

Anmitsu (japane: あんみつ) estas japana dolĉaĵo, wagashi, tre ŝatata dum deko da jaroj.

Ĝi estas farita el malgrandaj agaragarkuboj, travidebla ĵeleo farita el algoj, kiujn oni servas en bovlo kun anko (an estas la unua parto de anmitsu), pasto el ruĝaj azuki-faboj, kuiritaj pizoj, pecoj de ananaso kaj ĉerizoj. Ofte estas aldonita bovleto de dolĉa nigra siropo, mitsu (la dua parto de anmitsu), kiun oni verŝas super la ĵeleo antaŭ manĝo. Anmitsu estas kutime manĝata per kulero kaj forko.

Ekzistas kelkaj variaĵoj de tiu deserto. Mitsumame estas anmitsu sen fabopasto, mame estas la pizoj kiu anstataŭas an. Krema anmitsu estas anmitsu kun glaciaĵo. Ankaŭ shiratama dango estas ofte aldonitaj.

Elŝutita el "http://eo.wikipedia.org../../../a/n/m/Anmitsu.html"

Kategorioj: Dolĉaĵoj | Wagashi

##### Views

- Artikolo
- Diskuto
- Aktuala versio

##### Serĉu

##### Aliaj lingvoj

- English
- Nederlands
- 日本語
- Português