Cisteino
El Vikipedio
![]() |
Cisteino estas natura, hidrofila ("akvoŝatanta") aminoacido, kun sulfhidrila (SH) grupo. Ĝi troviĝas en plimulto de la proteinoj. Se ĝi kontaktiĝas kun aero, ĝi oksidiĝas al cistino, kiu estas du cisteinaj molekuloj interligita kun disulfida ligo. Je tiu procezo estiĝas unu molekulo da akvo (H2O) kiel kromprodukto.
| Aminoacidoj |
|---|
|
Alanino | Arginino | Asparagino | Asparta acido (Aspartato)| Cisteino | Fenilalanino | Glutamino | Glutama acido (Glutamato) | Glicino | Histidino | Izoleŭcino | Leŭcino | Lizino | Metionino | Prolino | Selenocisteino | Serino | Treonino | Triptofano | Tirozino | Valino |


