Endivio
El Vikipedio
Endivio (latine, Cichorium endiva) estas foliema salata legomo. Ofte, oni konfuziĝas inter ĝi kaj cikorio. Ĝi originas el okcidenta eŭropo.
Pluraj varioj ekzistas kun malsamaj formoj kaj gustoj. "Tutfolia endivio" (akk franca aŭ belga endivio) estas konata pro larĝaj krem-koloraj amaraj folioj. "Krispa endivio" havas verdajn krispajn foliojn.
Ĉi tiu artikolo pri "Endivio" ankoraŭ estas ĝermo pri botanika temo. Vi povas helpi pluredakti ĝin post klako al la butono redaktu. Se jam ekzistas alilingva samtema artikolo pli disvolvita, traduku kaj aldonu el ĝi.

