# Asparago

### El Vikipedio

verda kaj blanka asparago

Kutima asparago (science: Asparagus officinalis var. altilis) estas la nomo de unu specio de manĝebla planto en la genro Asparago kiu estas manĝata kiel legomo.

Ĝi estis konata antikve pro ĝia bongusta kaj diureza ecoj. La legomo estis kultivita kaj manĝita antaŭ pli ol 2000 jaroj en Mediteranea baseno kaj Malgrand-Azio. Recepto por kuiri asparago estas trovebla en la plej malnova kuirlibro de receptoj de la 3-a jarcento a.K., la De re coquinaria, 3-a libro fare de Apicio.

Asparago

Asparago (latine Asparagus Sprengeri) estas ankaŭ nemanĝebla planto. Oni povas kulturi ĝin ankaŭ en hejmoj kiel hejmaj floroj.

## [redaktu] vidu ankaŭ

- pinasparago
- skorzonero

Ĉi tiu artikolo pri "Asparago" ankoraŭ estas ĝermo. Vi povas helpi pluredakti ĝin post klako al la butono redaktu.
Se jam ekzistas alilingva samtema artikolo pli disvolvita, traduku kaj aldonu el ĝi.
Elŝutita el "http://eo.wikipedia.org../../../a/s/p/Asparago.html"

Kategorioj: Legomoj | Ĝermo

##### Views

- Artikolo
- Diskuto
- Aktuala versio

##### Serĉu

##### Aliaj lingvoj

- Deutsch
- English
- Español
- Eesti
- فارسی
- Suomi
- Français
- עברית
- Ido
- Italiano
- 日本語
- Nederlands
- ‪Norsk (bokmål)‬
- Polski
- Português
- Русский
- Svenska
- 中文