Flan - Wikipedia, entziklopedia askea.

# Flan

### Wikipedia(e)tik

Flan esne-gainarekin.

Flana esnez eta arrautza egosiz eginiko munduan postrerik ezagunetarikoa da. Latinoamerika eta Filipinetako postrea da. Osagaiak: Arrautza, esnea eta azukrea. Aukerakoak: kanela, bainila, limoia, laranja eta abar.

## [aldatu] Betiko flana

### [aldatu] Osagaiak

- 1/2 litro esne
- 4 arrautza
- 4 koilarakada azukre
- Karamelu

### [aldatu] Prestaketa

1. Esnea, azukre eta arrautzak nahastu
2. Bota nahastura karameluz estalitako moldeetara
3. Labean 180C jarri marian, 50-55 minututan

## [aldatu] Flan-express

### [aldatu] Osagaiak

- 1/2 litro esne
- 4 arrautza
- 4 koilarakada azukre
- Karamelu

### [aldatu] Prestaketa

1. Esnea, azukre eta arrautzak nahastu
2. Bota nahastura karameluz estalitako flan-ontzietara
3. Presio-eltzean bota ura flan-ontzien heren bat ailegatu arte
4. Presio-eltzean dauden flan-ontziak estali tapa edo aluminiozko paparrekin
5. Presio-eltzea itxi eta berotan ipini.
6. Presio-eltzea txistu egiten duenean gutxitu sua eta 8 minututan izan txistu egiten.
7. Presio-eltzeko presio osoa kanporatu denean ireki daiteke tapa

## [aldatu] Gazta-Flana

### [aldatu] Osagaiak

- 400 gr igurzteko gazta
- 400 ml esnegain likidoa
- 4 arrautza
- Azukre ur baso handi bat

### [aldatu] Prestaketa

1. Dena nahastu, pasta homogeneoa geratu arte
2. Karameluz estalitako moldeari bota nahastura
3. Labean 180C jarri marian, 50-55 minututan
4. Hozkailuan gau osoan hobeto

## [aldatu] Ikus,Gainera

- Arroz-esnea

## [aldatu] Kanpo loturak

- Gastronomia vasca webgunea

"http://eu.wikipedia.org../../../f/l/a/Flan.html"(e)tik eskuratuta

Kategoria: Postreak

##### Views

- Artikulua
- Eztabaida
- Oraingo berrikuspena

##### Bilatu

##### Beste hizkuntzak

- Català
- Deutsch
- English
- Español
- Français
- עברית
- 日本語
- Português
- Svenska