لوریک اسید
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد.
| Lauric acid | |
|---|---|
| Chemical name | Dodecanoic acid |
| نام های دیگر | Lauric acid n-Dodecanoic acid |
| فرمول مولکولی | C12H24O2 |
| جرم مولی | 200.32 g/mol |
| CAS number | [143-07-7] |
| چگالی | 0.880 g/cm³ |
| دمای ذوب | 44-46 °C |
| دمای جوش | 225 °C at 100 mmHg |
| Solubility | soluble in alcohol, but not water |
| Disclaimer and references | |
لوریک اسید یک اسید چرب اشباع شده با فرمول CH3(CH2)10COOH می باشد.

