هموگلوبین
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد.
هموگلوبین پروتئینی است که در گلبولهای قرمز خون وجود دارد و نقش آن حمل نقل اکسیژن و دی اکسیدکربن در خون است. این پروتئین دارای گروه هم که یک گروه پروستتیک است میباشد.
[ویرایش] ساختار
هموگلوبین شامل دو نوع زیرواحد مختلف به نام آلفا و بتا میباشد.این پروتئین از ۴ زنجیره پلی پپتیدی تشکیل شدهاست که ۲ تای آنها شامل آلفا و ۲ تای دیگر آن شامل بتا میباشد. بین زنجیرههای آلفا وبتا پیوندهایی وجود دارد که این پیوندها بین ۲ زنجیره آلفا با یکدیگر و ۲ زنجیره بتا نیز با یکدیگر قویتر است.
[ویرایش] عملکرد
هموگلوبین یک پروتئین آلوستریک است.
میل ترکیبی هموگلوبین با مونوکسید کربن از اکسیژن بیشتر است و به همین دلیل ، اگر شخصی مونوکسید کربن استنشاق کند ، هموگلوبین به جای اکسیژن با مونوکسید کربن ترکیب میشود در نتیجه اکسیژن به بدن نمیرسد و فرد میمیرد.

