تقطیر
از ویکیپدیا، دانشنامهٔ آزاد.
تقطیر یکی از مهمترین و متداول ترین روشهای جداسازی است و اساس آن بر توزیع اجزاء بین دو فاز بنیان گذاشته شده است . در واقع تقطیر یکی از متداولترین راهای جداسازی مواد از یکدیگر به علت تفاوت نقطه جوش می باشد. تقطیر از نظر اجزاء به دو دسته تقسیم میشود : 1- تقطیر دو جزئی 2- تقطیر چند جزئی
تقطیر دو جزئی 1- تقطیر تعادلی 2- تقطیر جزئی 3- تقطیر مداوم

