شترمرغ

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد.

شترمرغ
شترمرغ ماسائی نر(Struthio camelus massaicus)
شترمرغ ماسائی نر
(Struthio camelus massaicus)
طبقه‌بندی علمی
فرمانرو: جانوران
شاخه: طنابداران
رده: پرندگان
راسته: شترمرغیان
خانواده: شترمرغان
ویگورس، ۱۸۲۵
سرده: شترمرغ
لینائوس، ۱۷۵۸
گونه‌ها: S. camelus
نام علمی
Struthio camelus
پراکنش فعلی شترمرغ.
پراکنش فعلی شترمرغ.
زیرگونه‌ها

متن را ببینید.

شترمرغ از پرندگان بی‌پرواز دستهٔ سینه‌پهنان (Ratites) راستهٔ شترمرغیان (Struthioniforme) است. این پرنده از خانواده شترمرغان (Struthionidae)، جنس شترمرغ (Struthio) و بومی آفریقا است.

شترمرغ گردن و پاهای درازی دارد و می‌تواند با سرعتی در حدود ۶۵ کیلومتر در ساعت بدود.شترمرغ بزرگترين پرنده موجود است . طول قد آن به 2.7 متر و وزن آن به 140 کيلوگرم ميرسد.تخم اين پرنده تا 20 سانتيمتر قد و وزن 1.5 کيلوگرم ميرسد که ظرف حدود نيم ساعت پخته ميشود. اين پرنده شکمو خوراکش دانه ها و گياهان و حشرات کوچک است .شترمرغ براي دفاع از خود در مقابل شکارچيان و حيوانات وحشي از پاهاي پر قدرت خود بهره مي گيرد و قادر است با لگد خود انسان و حتي شير را از پا در آورد . جوجه اين پرنده ظرف 40 روز سر از تخم بيرون مي آورذ و ظرف سه تا چهار سال يک پرنده بالغ ميشود . شترمرغ نر پرهاي سياهي دارد و انتهاي پرها و بال هاي آ سفيد است ولي پرهاي شترمرغ ماده قهوه اي رنگ است . سر و گردن شترمرغ بدون پر و طاس است . اين پرنده اغلب بصورت گروهي در بين گورخرها و يا حيوانات ديگرچون گاوميش به سر مي برد . به هنگام جفت گيري غرشهاي رسائي بر مي آورد و در ساير موارد صدايش هيس س س است . شترمرغ در هر مرحله 7 تا 15 تخم مي گذارد . پرندگاني نظير ايميو،کسوري و ري ها با اندک اختلافي در رنگ و پرها و محل زندگي از تيره شترمرغ ها هستند .

[ویرایش] اهمیت دامی

این دام به دلیل قدرت متابولیسمی بالا و تبدیل غذا به انرژی، رشد سریع، عمر مفید و طولانی و تولید مثل بالا از دیگر دام ها متمایز می باشد.

این دام به دلیل سازگاری با محیط زیست و آب و هوای متفاوت (از 30 درجه سانتیگراد زیر صفر تا پنجاه بالای صفر) از نظر نگهداری، کم هزینه ترین جایگاه را به خود اختصاص داده است. با فنس کشی روی زمین های خاکی و ایجاد سایه بان، می توان از شترمرغ نگهداری کرد و حتی غذای این پرنده، یونجه، علف و گیاهان دانه دار می باشد.

این پرنده برخلاف سایر دام ها می تواند در دشت ها و فلات ها نیز زندگی کند و به دلیل داشتن سیستم گوارشی مناسب، آن هم به گونه ای که غذا مدت 42 ساعت در معده این پرنده گردش می کند، تمام مواد مغذی غذا در بدن آن جذب می شود.

شترمرغ با رشد سریعی که دارد، پس از یک ماهگی، روزی یک سانتیمتر رشد کرده و در سن ده ماهگی قابل کشتار می باشد و این نشان دهنده رسیدن این پرنده به رشد اصلی است.

تمامی فرآورده های این پرنده مفید، قابل استفاده است:

1ـ گوشت قرمز که کم چرب و کم کلسترول با طبیعتی گرم و دارای آهن است که گوشت این پرنده را از سایر گوشت های قرمز متمایز می سازد.

2 ـ پوست نرم، لطیف و با مقاومت بالا که با داشتن فولیکول های پر روی پوست، امتیاز دیگر این پرنده نسبت به سایر دام هاست . به طوری که پوست شترمرغ در بازارهای جهانی 400 دلار قیمت دارد. ( پر این پرنده در دوران باستان نماد پادشاهان و سرداران بود و در ایران نیز به عنوان نماد اهل بیت استفاده می شود.)

3 ـ مغز این پرنده در درمان بیماری آلزایمر موثر است و از بافت زانوی شترمرغ جهت دستگاه های الکترونیکی، مخابراتی استفاده می شود. حتی می توان قرنیه چشم این پرنده را به قرنیه چشم انسان پیوند زد.


[ویرایش] پیوند به بیرون

[ویرایش] منبع

ویکی‌پدیای انگلیسی، نسخهٔ ۱۶ مارس ۲۰۰۷.

ماهنامه سبزینه (با ذکر ماخذ آزاد است) {اجازه نامه}

خواجه نصیر،محمدتقی-تهران،نشر شیدوش ، 1381 ، ISBN 964-93966-5-9 {اجازه نامه}


http://sabzineh.org

این نوشتار زیست‌شناسی خُرد است. با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.
زبان‌های دیگر