بیماری پوسیدگی فوزاریومی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد.

بيماري پوسيدگي فوزاريومي از بيماري‌هاي قارچي مهم ذرت است، قارچ عامل بيماري با نام علمي Fusarium moniliforme قادر است پوسيدگي بذر، ريشه، ساقه، بلال و مرگ گياهچه را در ذرت ايجاد كند.

فهرست مندرجات

[ویرایش] شرایط ایجاد بیماری

شرايط مساعد براي بيماري آب و هواي گرم و مرطوب يا گرم و خشك است. دماي ۳۰ درجه سانتيگراد براي رشد قارچ عامل بيماري مناسب است. در مناطق مرطوب به‌ويژه زماني كه بارندگي بيش از حد طبيعي رخ مي‌دهد و در مرحله ظهور تارهاي ابريشمي تا زمان برداشت طول مي‌كشد، شدت بيماري افزايش مي‌يابد. تنش‌هايي نظير خشكي و صدمات ناشي از حشرات، پرندگان و كمبود نيتروژن باعث تشديد بيماري مي‌شوند. خسارت اين بيماري درصورت تماس بلال‌ها با سطح زمين افزايش مي‌يابد.

[ویرایش] مشخصات ظاهری

علائم آلودگي روي بلال در ابتدا به‌صورت لكه‌ها و مناطق تغيير رنگ يافته صورتي، عنابي تا قرمز متمايل به قهوه‌اي روي نوك دانه ظاهر مي‌شود. اين لكه‌ها ممكن است به‌صورت پراكنده و يا پيوسته روي دانه‌ها در قسمت نوك بلال مشاهده شود.

با پيشرفت بيماري يك كپك پودر مانند يا پنبه‌اي صورتي رنگ در روي دانه‌هاي آلوده رشد مي‌كند. رشد و استقرار قارچ عامل بيماري بيشتر در اطراف كانال‌هاي ايجادشده توسط كرم‌هاي خوشه‌خوار ذرت است. اين حشرات مهمترين عامل پخش و شيوع بيماري‌هاي پوسيدگي بلال در ذرت هستند. در دانه‌هايي كه اواخر فصل آلوده مي‌شوند، پوشش كپك پنبه‌اي به صورت نوارهاي كوتاه ديده مي‌شود.

[ویرایش] توکسین ها

قارچ عامل بيماري قادر است تركيبات سمي مانند فوزارين‌ها، اسيد فوزايك و منو ليفورمين را توليد كند.

[ویرایش] گستره بیماری در ایران

وجود اين بيماري در مناطق بندر انزلي، ساري، لاهيجان و گرگان گزارش شده است.

[ویرایش] منبع

ماهنامه ترویجی سبزینه شماره هفتم {اجازه نامه}