استریک اسید - ویکی‌پدیا

# استریک اسید

### از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد.

استریک اسید
نام شیمیایی | Octadecanoic acid
نام های دیگر | اوکتادکانوییک اسید
فرمول شیمیایی | CH3(CH2)16COOH
فرمول مولکولی | C18H36O2
جرم مولی | 284.47 g/mol
CAS number | [57-11-4]
چگالی | 0.847 g/cm3 at 70 °C
دمای ذوب | 69.6 °C
دمای جوش | 383 °C
دمای انجماد | 49.5 °C
توان اسیدی | 200-210 mg KOH/g
Safety data
NFPA 704 | 1 1 0
Disclaimer and references

استریک اسید یکی از انواع مهم و پرکاربرد اسیدهای چرب می باشد.

برگرفته از «http://fa.wikipedia.org../../../%D8%A7/%D8%B3/%D8%AA/%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B1%DB%8C%DA%A9_%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D8%AF.html»

رده‌های صفحه: شیمی

##### Views

- مقاله
- بحث
- نسخهٔ فعلی

##### جستجو

##### زبان‌های دیگر

- Български
- Česky
- Deutsch
- English
- Esperanto
- Español
- Suomi
- Français
- Magyar
- Bahasa Indonesia
- Italiano
- 日本語
- Latviešu
- Nederlands
- Polski
- Português
- Русский
- Svenska
- Türkçe
- 中文