مسقطی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد.

 ساختن مسقطى
ساختن مسقطى

مسقطی یک نوع شیرینی ‌است. مواد اولیه این شیرینی آرد نشاسته‌ است.

طرز تهیه آن شبیه به تهیه فرنی نشاسته ‌است اما مدت زمان تهیه آن طولانی تر و همراه با پرداخت بسیار است. بعد از آماده شدن آن حالت کشسان به خود میگیرد. برای تزئین و زیبائی آن از خلال پسته یا بادام و گردو استفاده میشود.

مسقطی یکی از سوغاتی‌های چند شهر ایران مانند لار و سیرجان است.


این نوشتار خُرد است. با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید.