Nasi Sayur
Dari Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia.
Nasi Sayur (Sego Sayur) adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya.
Makanan sederhana ini bahan-bahannya antara lain sayur sawi, cabe, mie kuning dan daging ayam yang dimasak bersama-sama dengan bumbu khusus, kemudian di tumis jadi satu. hasil tumisan ini kemudian dituangkan di atas nasi putih atau nasi goreng sesuai selera. Penjual biasanya menanyakan berapa banyak cabe yang ingin dicampurkan di dalam tumisan tersebut.
Nasi Sayur konon pertama kali dikenalkan oleh seorang pedagang makanan (warung makan) pinggir jalan (kaki lima) yang terletak di kawasan Jalan Tidar, Surabaya, bernama Pak Djo. Oleh karenanya banyak pembeli nasi sayur yang menyebutnya sebagai "Sego Sayur Pak Djo".[rujukan?]
sampai saat ini, warung Pak Djo telah memiliki 3 cabang di surabaya, diantaranya : jl.Tidar(widodaren), jl.Kombespol M Duryat(Embong Blimbing), jl.Kepanjen(Depan Gereja).
menu makanan lainnya :
- Nasi Ayam Sayur
- Nasi Mawut
- Nasi Ayam
- Nasi Sayur Ayam
- Nasi goreng Ayam
- Nasi Goreng Sayur
| Artikel mengenai makanan Indonesia ini adalah suatu tulisan rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia mengembangkannya. |

