Enau

Dari Wikipedia Indonesia, ensiklopedia bebas berbahasa Indonesia.

Wikipedia:Membaca kotak taksonomi
Membaca kotak taksonomi
Enau
Enau
Enau
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Plantae
Divisio: Magnoliophyta
Kelas: Liliopsida
Ordo: Arecales
Familia: Arecaceae
Genus: Arenga
Spesies: A. pinnata
Nama binomial
Arenga pinnata
(Wurmb) Merr.

Enau (atau Arenga pinnata, suku Arecaceae)) dikenal sebagai palma yang terpenting setelah kelapa (nyiur) karena merupakan tanaman serba guna. Selain sudah lama di kenal di Indonesia, bangsa Belanda juga mengenalnya sebagai arenpalm dan bangsa Jerman sebagai zucerpalme.

Nama lainnya adalah aren, nau, kabung, kawung serta bogor. Cairan dari tandan bunganya disadap untuk mendapatkan nira (legen atau saguer). Nira ini dapat difermentasi menjadi tuak atau diolah menjadi gula aren cetak maupun gula aren bubuk yg disebut juga sebagai gula semut. Ijuknya dipintal menjadi tali ijuk, atau menjadi sapu serta atap rumah. Endospermia yang berada di dalam buah/bijinya dibuat menjadi kolang-kaling (beluluk, mergat, kantor, atap, atau atep). Batang kayunya digunakan sebagai papan. Daunnya dianyam menjadi atap bangunan.

Aren mudah tumbuh. Tumbuhan ini berbentuk pohon tinggi dapat mencapai 10m, berbatang lebar. Batang aren diselubungi oleh serabut berwarna hitam yang dikenal sebagai ijuk. Ijuk sebenarnya adalah bagian dari pelepah daun yang menyelubungi batang. Daunnya majemuk berjajar, seperti daun kelapa, berwarna hijau gelap. Buahnya relatif kecil, tersusun seperti rantai.

Aren adalah tumbuhan yang dilindungi oleh undang-undang.