Súkrósi

Úr Wikipediu, frjálsa alfræðiritinu

Bygging súkrósa
Bygging súkrósa

Súkrósi er tvísykra sem samanstendur af glúkósa og frúktósa. Í daglegu tali er súkrósi kallaður sykur. Hann er táknaður með efnaformúlunni C12H22O11.

  Þessi grein sem tengist efnafræði er stubbur. Þú getur hjálpað til með því að bæta við hana.