칠리 크랩
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칠리 크랩(Chili crab)은 싱가폴의 매운 게요리이다. 게를 토마토 칠리 소스의 걸쭉한 양념과 함께 볶아 내고 향초를 곁들여 먹드는다. 말레이지아 전통음식과 중국음식의 특성이 혼합된 싱가폴 문화의 특성을 잘나타내주고 있다. 싱가폴에서 처음 만들어져 널리 알려졌으며 비슷하게 같이 인기있는 싱가폴 음식으로는 후추게요리(Black Pepper Crab)도 있다.
들어가는 재료로는 게와 토마토 소스, 생강, 마늘등이 있으며 달고 시고 매운 맛이 난다. 보통 밥, 찐빵과 같이 곁들여 먹거나 소스에 비벼 먹는다.

