# Burbonas

### Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.

XIX amžiaus burbono butelis

Burbonas – JAV gaminama viskio rūšis. Pagal JAV įstatymus, burbono sudėtyje turi būti ne mažiau 51% kukurūzų (paprastai būna apie 70%), likusią dalį sudaro kviečiai, rugiai ir miežių salyklas.

Straight bourbon gali būti vadinamas tik gėrimas, ne mažiau kaip 2 metus brandintas ąžuolo statinėje. Praktiškai dauguma burbono rūšių brandinamos keturis metus. Dauguma burbono rūšių gaminama JAV Kentukio valstijoje, nors ir kitose valstijos ar šalyse gaminamas analogiškas viskis gali būti vadinamas burbonu. Savo laikui beveik tiek pat burbono kaip Kentukis pagamindavo Ilinojus, burbonas tebegaminamas Virdžinijoje. Anksčiau burbonas gamintas Pensilvanijoje, Indianoje, Ohajuje, Tenesyje, Misūryje ir Kanzase.

Gėrimo pavadinimas yra kilęs iš Kentukio valstijos Burbono grafystės (Bourbon County) pavadinimo.

## [taisyti] Istorija

Pirmoji nuolatinė europiečių gyvenvietė dabartiniame Kentukyje buvo Fort Harrod (dabartinis Harrodsburg), įkurtas 1774 m. Čia įsikūrę gyventojai iškart pradėjo auginti kukurūzus. Po kelerių metų kukurūzų derliai tapo didesni, nei jie ir jų gyvuliai galėjo suvartoti, dėl to pradėtas gaminti viskis, nes jį lengviau laikyti ir pervežti nei pačius kukurūzus.

| Šis straipsnis apie maistą yra nebaigtas. Jūs galite prisidėti prie Vikipedijos papildydamas šį straipsnį.

Rodomas puslapis "http://lt.wikipedia.org../../../b/u/r/Burbonas.html"

Kategorijos: Nepilni Maistas | Viskis | JAV

##### Views

- Straipsnis
- Aptarimas
- Dabartinė versija

##### Paieška

##### Kitomis kalbomis

- Dansk
- English
- Esperanto
- Español
- Suomi
- Français
- עברית
- Italiano
- 日本語
- Nederlands
- ‪Norsk (bokmål)‬
- Polski
- Português
- Svenska
- 中文