# Amontiladas

### Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.

Armantiladas arba Amontiladas (isp. Amontillado) – riešutinis cheresas, gaminamas Ispanijoje. Pavadinimas kilo iš Ispanijos provincijos Montillo. Tai vynas pastiprintas alkoholiu iki 13,5.

Amontiladas naudojamas kaip aperityvas su alyvuogėm, sūriu, migdolais, o taip pat su vištiena ar triušiena. Tiekiamas šiek tiek atšaldytas.

## [taisyti] Rūšys

- Fino Amontillado – nepilnai išlaikytas cheresas, nepasiekė visų savybių būdingų amontiladui
- Amontillado del Puerto – amontiladas pagamintas El Puerto de Santa María.
- Medium Sherry pasaldintas amontiladas.

Rodomas puslapis "http://lt.wikipedia.org../../../a/m/o/Amontiladas.html"

Kategorija: Vynas

##### Views

- Straipsnis
- Aptarimas
- Dabartinė versija

##### Paieška

##### Kitomis kalbomis

- English
- Español