Baikalas (gėrimas)
Straipsnis iš Vikipedijos, laisvosios enciklopedijos.
Baikalas - nealkoholinis, stipriai gazuotas, tonizuojantis gėrimas, tamsiai rudos spalvos. Gėrimą sudaro vanduo, citrinos rūgštis, angliarūgštė ir kt.
[taisyti] Ekstraktai ir gardikliai
Gerą skonį ir tonizuojančių gėrimo savybių suteikia ekstraktai ir gardikliai:
- Vandens spiritinis jonažolės ir paprastojo saldymedžio ekstraktas
- Eleuterokoko (Eleutherococcus) ekstraktas.
- Eukalipto eterinis aliejus
- Citinos eterinis aliejus
- Kilniojo lauro eterinis aliejus
- Izobornilacetatas
[taisyti] Savininkas
Savininko teises į šio gėrimo koncentrato gamybos technologiją turi Rusijos valstybinė įmonė „Всероссийский НИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности“.
[taisyti] Nuorodos
- Технологическая инструкция по производству концентрата для напитка «Байкал» ТИ 18-6-26-85. Упрпиво Минпищепрома СССР. 1985 г.
- Oficiali svetainė ГУ ВНИИ ПБ ir ВП

