Bløgging - Wikipedia

# Bløgging

### Frå Wikipedia – det frie oppslagsverket

Å bløgga ein fisk vil seia å tømme han for blod. I foreskriftene står det at det skal skje etter kvart som han vert teken opp.

Ein del fiskeartar er fritekne frå bløgging. Det gjeld mellom andre sild, brisling, lodde, makrell, pigghå, skate, uer, ål og fisk til produksjon av dyrefôr, mjøl og olje. Ein kan bløgge på desse måtane:

- Overskjering av blodåra frå hjarte til gjellane, einsnittsmåten.
- Overskjering av dei to hovudblodårane frå gjellane på kvar side av ryggbeinet, tosnittsmåten.
- Overskjering av gjellebogane (Gjeld for oppdrettsfisk).

Andre utblødningsmetodar kan vere avskjering av sporden.

### [endre] Kjelde

L.Karrlsen, H.Gjøsæter, J. Hamre: Fiskeriteknologi, 2001

| Denne artikkelen er ei spire. Du kan hjelpe Nynorsk Wikipedia å vekse seg stor og sterk gjennom å utvide han.
Sjå òg: Oversyn over spirer.

Henta frå «http://nn.wikipedia.org../../../b/l/%C3%B8/Bl%C3%B8gging.html»

Kategoriar: Spirer 2007-09 | Spirer utan emnekategori | Fiske

##### Views

- Innhaldsside
- Diskusjon
- Noverande versjon

##### Søk